⑴知識與技能:
知道物質(zhì)都是由分子組成;知道分子是保持物質(zhì)性質(zhì)不變的最小微粒;了解人類對物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識過程;了解大多數(shù)分子直徑的數(shù)量級為10-10m。
⑵過程與方法:
通過對宏觀物質(zhì)及現(xiàn)象的觀察和分析,了解人類認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu)的過程,運(yùn)用猜想、實驗和計算的方法知道分子是保持物質(zhì)不變的最小微粒,了解大多數(shù)分子直徑的數(shù)量級為10-10m。
⑶情感態(tài)度與價值觀:
通過看圖和自己動手做實驗和計算,使學(xué)生初步體會微觀世界是可以認(rèn)識的,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實驗?zāi)芰,推理、想像能力;激發(fā)學(xué)生對微觀世界的興趣,使學(xué)生樂于探索微觀世界。
重點、難點:
培養(yǎng)學(xué)生通過觀察和分析得出分子的概念是本節(jié)的重點;而對分子概念及其直徑的理解是本節(jié)的難點。
教學(xué)方法:
猜想是經(jīng)驗素材和科學(xué)理論之間的一座橋梁,是一種重要的科學(xué)研究方法?茖W(xué)探究經(jīng)常需要猜想。牛頓說過,沒有大膽的猜想,就做不出偉大的發(fā)現(xiàn)。本節(jié)的學(xué)習(xí)中,更要注意科學(xué)猜想。注重猜想能力的培養(yǎng)。另外,更廣泛的獲取直觀形象的材料,也是學(xué)習(xí)好本節(jié)的關(guān)鍵。
以學(xué)生觀察分析為主,教師引導(dǎo)為輔。
教學(xué)思路:
在教學(xué)過程中對分子概念的提出可由學(xué)生自己閱讀課文和看圖片得出。在得出分子概念的同時,要使學(xué)生逐步體會猜想是物理學(xué)中一種重要的研究方法,并指出我國在代思想家在這方面也做過貢獻(xiàn),加深學(xué)生的愛國主義熱情。
得出分子概念后要引導(dǎo)學(xué)生對于自然界中確實存在分子這種物質(zhì)找出事實證據(jù)來,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
關(guān)于分子的大小,可做一個打足氣的氣球會逐漸變癟的演示實驗來供學(xué)生觀察與思考,這個實驗可在幾天前先給氣球充足氣扎緊掛于教室內(nèi),也可讓學(xué)生回家完成,通過這一現(xiàn)象由學(xué)生討論分析,可以得出很多的猜想和結(jié)論,但分子是非常小的這一結(jié)論也是顯而易見的。
對于“油膜法”測分子直徑的實驗,可簡要說明其原理、方法,然后用多媒體動畫進(jìn)行演示,對于所測出的分子直徑的計算由學(xué)生自行算出.
對于分子的數(shù)量級之多,學(xué)生往往缺乏感性認(rèn)識,教學(xué)時要充分利用教材中的比喻和課后作業(yè)中的習(xí)題加以說明。
教學(xué)過程:
㈠新課引入:
用生活中一些常見的物理現(xiàn)象來引入課題,用多媒體展示圖片并提出問題。生活中的物理現(xiàn)象多姿多彩,千奇百怪,例如:屋檐滴水時間長了,為什么能“水滴石穿”呢?厚厚的鞋底穿久了為什么底會越來越薄呢?如書96頁圖5-1所示,鐵鏟用久了為什么會變薄呢?當(dāng)我們走近花園時又為什么能聞到花香呢?自然界中的物質(zhì)是由什么組成的呢?對于這些問題,人類很早就在探究其原因。你是怎么想的呢?帶著這些問題,今天我們來學(xué)習(xí)第一節(jié)“認(rèn)識分子”。
㈡新課教學(xué):
1、德謨克里特的猜想
⑴讓學(xué)生閱讀課文第96至97頁中內(nèi)容,想想人類是怎樣認(rèn)識分子的?
我們注意到人類在認(rèn)識分子的過程中提出了一些猜測和想法,我們把這種科學(xué)研究方法稱為“猜想”。
⑵什么是“猜想”呢?
讓學(xué)生看課本第96頁下面的方框圖:“猜想是經(jīng)驗素材和科學(xué)理論之間的一座橋梁,是一種重要的研究方法,科學(xué)探究經(jīng)常需要猜想!
告訴學(xué)生猜想必須以科學(xué)事實為基礎(chǔ),不能憑空亂想,而且還要有一定的根據(jù);對于猜想的正確性,我們又要通過實驗和實踐去檢驗。
⑶提出問題,讓學(xué)生思考:通過看課文后,你認(rèn)為古代人們是怎樣認(rèn)識分子的呢?提出過怎樣的猜想呢?
古希臘的哲學(xué)家德謨克里特提出猜想:大塊物質(zhì)是由極小的物質(zhì)粒子組成的。他把這種物質(zhì)叫做“原子”,意思是這種粒子是不可再分割的。
⑷對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育:實際上在德謨克里特提出他的猜想之前,也就是公元前11世紀(jì),我國古代思想家對物質(zhì)是由什么組成的這一問題就有研究和記載:他們認(rèn)為自然界是由“金、木、水、火、土”五種基本物質(zhì)組成的;戰(zhàn)國時期《中庸》也寫道:“語小,天下莫能破焉”。
2、什么叫分子
⑴分子概念的來源:在德謨克里特提出他的猜想之后的2000多年中,科學(xué)家進(jìn)行了無數(shù)的探索和實驗。隨著化學(xué)學(xué)科的發(fā)展,化學(xué)家從實驗中發(fā)現(xiàn),自然界中確實存在著能保持物質(zhì)性質(zhì)不變的最小微粒。1811年,意大利物理學(xué)家阿伏加德羅首先把它稱為“分子”,而且任何物質(zhì)都是由分子組成的。
⑵分子概念:能保持物質(zhì)性質(zhì)不變的最小微粒稱為分子;
⑶一切物質(zhì)都是由大量分子組成的;
如何物體,無論它們大小、輕重有何不同,也不論它們是否有生命,都是由分子組成的。
⑷你能再找出一些生活中的現(xiàn)象能說明一切物質(zhì)都是由分子組成的嗎?請大家一起看課本圖5-3思考并討論一下。
一座大樓、小石塊是由分子組成的,大海中的水、一滴水由水分子組成,大的動物河馬、小動物螞蟻也是由分子組成的等等。
3、分子的大小
⑴引入:我們學(xué)習(xí)了分子是保持物質(zhì)性質(zhì)不變的最小微粒,知道物質(zhì)都是由大量分子組成的,那么這個大量倒底有多少呢?一粒沙是由大量分子組成,那么一個沙分子又有多大呢?
⑵舉例:春節(jié)的時候,我們很多同學(xué)喜歡買氣球,買回家過幾天后,你看到什么現(xiàn)象?
學(xué)生會回答:氣球癟了,里面的氣體分子跑掉了一些。
教師適時肯定并提出下一個問題:對,里面的氣體分子跑掉了,我們不是把口扎緊了的嗎?為什么氣體分子還能跑掉呢?
這樣就告訴學(xué)生,原來它們從縫隙中跑掉了,那氣體分子肯定要比這些縫隙要小的多了,到底有小到什么程度呢?
⑶介紹“油膜法”測分子直徑的方法:把1滴油酸滴入盤中的水面,讓其充分展開,形成單分子油膜,若把分子看成球形,則單分子油膜的厚度就可認(rèn)為是油酸分子的直徑,我們只要測出一滴油酸分子的體積,再測出油酸展開后的面積就可算出油膜的厚度,即為分子直徑;
觀看“油膜法”測分子直徑的電腦動畫。
經(jīng)過測量和計算,我們算出單分子油膜的厚度,也就是分子的直徑為10-10m。用同樣的方法我們還可以測其它物質(zhì)分子的直徑。我們看到書上98頁的圖5-4,這里分別是DNA分子的結(jié)構(gòu)示意圖和金原子的結(jié)構(gòu)圖。
⑷讓學(xué)生看書再回答:大多數(shù)分子直徑的尺度是多大呢?
讓學(xué)生回答:大多數(shù)分子的直徑的數(shù)量級為10-10m。
⑸舉幾個很形象實例來告訴學(xué)生分子確實很小,這個直徑相當(dāng)于我們所學(xué)過的1nm的十分之一。
①我們再來看看書中98頁圖5-6,原來1cm3的空氣中,約有2.7×1019個分子,如果每秒讓1億個分子跑出來,要經(jīng)過9000年才能使容器中所有的分子都跑出來;
②若有這么多磚塊,它們能將地球鋪滿,且厚度達(dá)120km,相當(dāng)40000層樓高;
③物質(zhì)和分子的關(guān)系就像把一粒沙如果比做地球,那組成沙的分子就像地球中的一個小乒乓球。
這就是我們所學(xué)習(xí)的微觀世界,你覺得它奇妙嗎?今天我們只學(xué)習(xí)了它的大小,以后我們還要學(xué)習(xí)更多的這方面的知識,下面請一個同學(xué)來回顧一下今天我們所學(xué)習(xí)的內(nèi)容,先看一分鐘的書。
㈢學(xué)生小結(jié):
1、科學(xué)探究的一個重要方法:猜想;
2、分子:是保持物質(zhì)性質(zhì)不變的最小微粒;
3、一切物質(zhì)都是由大量分子組成的;
4、分子很小,它的直徑的數(shù)量級為10-10m。
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