生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科。所謂生物工程，一般認為是以生物學(特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現(xiàn)代工程技術而一門新興技術。
分子生物學：
從分子水平上研究生命現(xiàn)象物質基礎的學科。研究細胞成分的物理、化學的性質和變化以及這些性質和變化與生命現(xiàn)象的關系，如遺傳信息的傳遞，基因的結構、復制、轉錄、翻譯、表達調控和表達產物的生理功能，以及細胞信號的轉導等。
遺傳學：
遺傳學是研究生物的遺傳與變異的科學，研究基因的結構、功能及其變異、傳遞和表達規(guī)律的學科。
生物工程技術的發(fā)展成就：
1928A．Fleming發(fā)現(xiàn)青霉素
1943青霉素大規(guī)模工業(yè)化生產
1944T．Avery等用實驗證明DNA是遺傳物質
1953J．D．Watson和F．H．C．Crick發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結構
1961-1966破譯遺傳密碼
1970分離出第一個Ⅱ類限制性內切酶
1972DNA體外重組技術建立
1975G．J．F．Kohler和C．Milstein建立雜交瘤技術
1976DNA測序技術誕生
1978第一次生產出基因工程胰島素
1980美國最高法院裁定基因工程產品可獲專利
1980第一家生物技術類公司在NASDAQ上市
1981第一只轉基因動物(老鼠)誕生
1982DNA重組技術生產的家畜疫苗首次在歐洲上市
1983人工染色體首次成功合成 1985基因指紋技術首次作為證據(jù)亮相法庭
1986第一個轉基因作物獲批準田間試驗
1986第一個DNA重組人體疫苗(乙肝疫苗)研制成功
1988PCR技術問世
1989轉基因抗蟲棉花獲批準田間試驗
1990美國批準第一個體細胞基因治療試驗
1990人類基因組計劃正式啟動
1990第一個轉基因動物(鮭魚)獲批準養(yǎng)殖
1993生物工程產業(yè)組織(BIO)成立
1994轉基因保鮮番茄在美國上市
1997英國培養(yǎng)出第一只克隆羊“多莉”
1998人體胚胎干細胞系建立
2000人類基因組工作框架圖完成
2001重要糧食作物??水稻基因圖在中國完成
2003人類基因組測序工作完成
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