詞語：馬鈴薯 拼音：mǎ líng shǔ 注音：ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥ? ㄕㄨˇ
詞性名詞
基本解釋
◎ 馬鈴薯 mǎlíngshǔ
(1) [potato]
(2) 一種直立草本植物,葉為羽狀復葉,花白色、黃色、藍色或紫色,漿果紫色,原產于美洲南部和中部的高原,廣泛栽培(尤在溫帶地區(qū))作蔬菜
(3) 此植物的塊莖。也叫“洋芋”、“土豆兒”、“山藥蛋”等
引證解釋
1. 多年生草本，但多作一年生栽培。原產 南美洲 ，我國各地均有栽培。地下塊莖呈馬鈴狀，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、飴糖等。又稱土豆、洋山芋。
2. 指這種植物的塊莖。
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