平時(shí),我吃到媽媽做的烤雞翅,我都想:“烤雞翅那么好吃,我一定要學(xué)怎么做會(huì)!”。有一次,我跑進(jìn)廚房看媽媽怎么做烤雞翅,我暗自學(xué)了下來(lái)。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“我要自己做雞翅!”,媽媽說(shuō):“好啊,明天你幫我做吧!”
終于盼到了第二天下午,首先我拿來(lái)一個(gè)盆子,把雞翅洗一洗后,再用煮開5分鐘的水煮雞翅2分鐘,媽媽說(shuō)這樣煮一煮,可以去掉表面的臟物和腥味,而且煮的半生不熟方便烤熟。接著把雞翅在盆子里晾一晾,再放調(diào)味品,加了醬油腌制,再加上糖、鹽一起調(diào)味,腌的發(fā)黃可以讓味道濃濃的,大概過(guò)了十分鐘,我就把雞翅整齊地?cái)[放在烤架上,放進(jìn)了烤爐,然后按烤肉按鈕開始烤。過(guò)了十分鐘后,我把雞翅翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),再等了五分鐘。終于大功告成了,在我面前終于出現(xiàn)了金黃的香噴噴的烤雞翅。
我請(qǐng)爸爸和媽媽吃一吃,看看好不好吃?我也拿了一個(gè)咬了一口,太好吃了!難到有神在幫我?媽媽還說(shuō)比她做的還好吃呢!yes!我真開心!
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