桑枝和桑白皮分別取自桑樹的嫩 莖和根皮,都有利水、消腫的作用,可治療尿少、浮腫等證,單用水煎內服或外洗均有效。所不同的是,桑枝偏于祛風通絡,手腳關節(jié)腫脹、屈伸不利的患者可用, 效果較好。桑白皮善瀉肺平喘,治肺熱喘咳、痰多上氣效果不錯,臨床多與地骨皮、甘草合用,如瀉白散。桑樹的果實桑葚有滋陰養(yǎng)血、補腎益精、生津潤腸的功 效,除當水果生食外,還可制成膏滋,慢慢服用。桑樹的果實也可以食用,黑色的比較甜,果實表面有一點小小的細毛,品種及多,一般拿來泡酒、泡醋、加蜂蜜、 加梅粉、有人直接拿來食用。
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