值得高興的一件事

　　作者：張譯文

　　今天，我做了一件值得高興的事。

　　晚上放學，走在回家的路上，我突然想起了爸爸和我一起煮面片的情景，肚子似乎也在想面片的美味 ，于是唱起了“空城歌”。我向媽媽提議，回到家自己先煮一小鍋面片試一試。媽媽爽快地答應了。

　　爬上六樓，回到家，我已經累得上氣不接下氣。但是為了吃面片，我只好養(yǎng)足精神，慢慢地走進廚房，開始做面片。

　　第一步，先拿出一片白菜葉，沖洗干凈，用刀橫著切兩片，再豎著切成小丁。

　　第二步，往已經插上電的點鍋里倒油。等油開始冒白煙的時候 ，就可以把菜放入鍋中炒兩分鐘，在放大半鍋水，蓋上鍋蓋。

　　第三步，等水冒白泡了，把從超市買回來成包的面片一點一點放入水中。

　　放面片的時候，一定要一小把一小把的放入鍋中。一定要低一點放。如果從高處往下扔，面片入水后會崩起水花，容易燙到手。而且開鍋后成袋倒入鍋中，面片容易粘在一起，還不易煮熟。

　　第四步，當面片全部放入水中后，用筷子攪拌幾下，再放入適量的鹽、蔥花。

　　我攪拌幾下后，蓋上鍋蓋，開始等著吃面片。饞的我口水都流出來了�？墒菚r間好像在與我作對，總是走得那么慢。真是氣死我了!我在鍋邊走來走去，一會兒掀開鍋蓋去看看熟沒熟，一會端著空碗等著盛面片。媽媽笑著說：“你不要著急，耐心等待一會，就煮好了。”

　　經過漫長的等待，終于煮好了。

　　我吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。這真是一件值得高興地事。

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