首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當(dāng)?shù)酿W料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對(duì)折并壓緊。 包水餃看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,但實(shí)際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因?yàn)榉帕诉^(guò)多的內(nèi)餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內(nèi)餡不足,導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。 奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì),我也跟著練習(xí),終于,皇天不負(fù)苦心人,我會(huì)包水餃了。我繼續(xù)包著水餃,奶奶稱贊我學(xué)得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動(dòng)手包的水餃,覺(jué)得格外美味!
有了這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),我覺(jué)得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事,只要用心和認(rèn)真去體會(huì),處處皆學(xué)問(wèn)。
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