目標：
1.學習剝豆莢，有較好的勞動習慣。
2.能夠幫助大人做力所能及的事情。
3.體驗勞動的快樂。
準備：
1.活動前與廚房聯(lián)系，安排好相關事宜。
2.每組幼兒豆莢1盒、托盤2個。
過程：
一、提出剝豆莢的任務。
1.教師：今天我們幫助廚房的叔叔阿姨剝豆莢，你們知道怎么剝嗎？
2.組織幼兒討論"怎樣剝豆莢"。
3.教師請會剝或剝得好的幼兒師范。
4.討論怎樣才能剝得快又能保持地上干凈。
二、集體剝豆莢。
1.幼兒練習剝豆莢：每個幼兒從盒子里取一個豆莢剝開后，取出豆子，把豆子放在一個托盤里，剩下的豆莢殼放在另一個托盤里。
2.在活動過程中可請幼兒觀察豆莢的形狀、顏色，比較豆莢里豆子的多少，同時注意幫助有困難的幼兒、表揚剝得又快又好的幼兒。
3.鼓勵幼兒剝豆莢時要細心，要有始有終。
三、體驗勞動的喜悅。
1.師幼打掃桌面并把剝好的豆子送到廚房。
2.教師：我們把剝好的豆子送給廚房的叔叔、阿姨。你們幫助他們做事，他們一定很高興，會謝謝小朋友們的哦。
3.午餐時讓幼兒品嘗自己剝的豆子，體會勞動的快樂。
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