活動(dòng)目標(biāo):
1、 能在老師指導(dǎo)下完成作品,體驗(yàn)成功的樂趣。
2、 發(fā)展幼兒動(dòng)手及操作的能力。
重難點(diǎn):
樂意動(dòng)手制作,體驗(yàn)成功的樂趣。
活動(dòng)過程:
一、小熊的吐司面包
師:今天我們小五班來了一位動(dòng)物朋友,我們來請他出來吧!原來是小熊啊!我們一起來像小熊打個(gè)招呼把!
教師帶領(lǐng)幼兒一起向小熊打招呼,并模仿小熊向幼兒介紹自己。
師:小朋友們好,我是小熊蛋糕師,我的本領(lǐng)可大了,我會(huì)做好多好吃的蛋糕、面包呢!瞧!我今天帶了什么過來呢?
幼:吐司面包。
教師出示已經(jīng)裝好在盤子里的三角形與正方形的面包,并請幼兒說一說面包的形狀
幼:有正方形的,還有三角形的。
師:今天,小熊就請我們小朋友們一起來和我一起做一做好吃的吐司面包,好嗎?
二、小熊做吐司面包
1、 教師示范:先取出一片三角形/正方形的吐司面包,輕輕地放在手掌心,用小勺子舀出甜甜醬均勻的涂在手里的面包片上,涂好后再拿一片三角形/正方形的吐司面包,和我們的涂好醬的吐司面包,臉貼臉,頭碰頭貼在一起。
2、教師講授注意要點(diǎn):(1)、選自己喜歡的面包形狀,選擇時(shí)兩片面包師需要貼在一
起的,所以一定要形狀是一樣的才行。
(2)、選擇自己喜歡的醬料,一手拿一片面包一手拿小勺子,
舀醬料的時(shí)候要在盤子邊將多余的醬料弄掉,防止把衣
服弄臟。每個(gè)醬料有屬于它自己的勺子,不能亂舀。
三、我來做吐司面包
1、 提醒幼兒選擇兩片形狀一樣的吐司面包,來制作好吃的吐司面包。
2、 引導(dǎo)幼兒用小勺子輕輕地舀一點(diǎn)甜甜醬均勻地抹在面包片上,另一片面包一定要對好了貼上才行。注意幼兒是否將甜甜醬抹到了衣服上,并及時(shí)提醒。
3、 做好以后先將好朋友夾心面包放在盤子上,可以將自己制作好朋友夾心面包送給自己的
朋友,吃完以后將垃圾扔垃圾桶。
活動(dòng)評析:
該教師的語言很生動(dòng),十分吸引幼兒的注意力。活動(dòng)的整個(gè)環(huán)節(jié)緊緊相扣,連接緊密,讓幼兒時(shí)刻保持著新奇感,興趣很高。教師在講解吐司面包的制作過程中,講解的十分詳細(xì),用十分形象的“頭碰頭,臉貼臉”來告訴幼兒,要把面包的角和面都一一對應(yīng)的貼好。在幼兒的制作過程中,大部分的幼兒都能夠?qū)⒔處熕v的步驟清楚的做出來,而且能夠比較好的,比較快的做出來。對于在制作過程中還不是很清楚的幼兒,教師也會(huì)給予及時(shí)的提醒與個(gè)別的再次講述。最后的分享過程中,因?yàn)榻處熢谥皼]有講清楚規(guī)則,導(dǎo)致幼兒都離開了小椅子,秩序稍微有點(diǎn)亂,但是教師在教室及時(shí)的提醒下,幼兒還是能夠馬上的坐下來的。幼兒也很樂意與其他幼兒進(jìn)行分享,這是非常成功的一點(diǎn)。
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