活動目標:
1、了解包餛飩所需要的材料,學習包大餛飩!
2、學習在包餛飩時的捏、翻、壓等動作!
3、體驗動手操作的樂趣。
活動準備:
1、幼兒在家看到過爸爸媽媽包餛飩!
2、餛飩皮、餡、筷子、碗等
活動過程:
1、了解包大餛飩的材料
*教師出示材料:今天我們要來包大餛飩,瞧,包大餛飩需要哪些材料呢?
*引導幼兒進一步認識材料
餛飩皮是用什么做的?餡里面有哪些菜,是怎樣做出來的?
2、了解包大餛飩的步驟
*教師示范包大餛飩
將餛飩皮的四周涂上水,然后在中間放上適量的餡,將餛飩皮對折后壓一下,然后翻邊,將兩端粘在一起!
*通過提問,幫助幼兒鞏固包餛飩的步驟!
3、幼兒包大餛飩
*教師介紹操作要求
*幼兒包大餛飩,教師巡回指導!
延伸活動:
1、在下午點心時,請幼兒品嘗自己包的大餛飩!
2、請幼兒談談餛飩的味道如何?吃到自己親手包的餛飩,心里感覺怎么樣?
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