電視節(jié)目尤其是電視廣告,對(duì)兒童飲食行為有著重要的影響,甚至比來(lái)自家庭的影響還要大。而食品廣告往往能使孩子們喜歡廣告中的食品,許多孩子看過(guò)廣告后,就要求父母購(gòu)買那種食品。如果是由影星、歌星或球星做的廣告,這種效果會(huì)更明顯。
電視廣告對(duì)兒童食物選擇行為的影響還表現(xiàn)在,他們想要得到某種食品的頻率,與電視中播出這些食品廣告的頻率是一致的?措娨晻r(shí)間的長(zhǎng)短也會(huì)影響兒童對(duì)食物的選擇和消費(fèi):每天看電視超過(guò)3小時(shí)的孩子選擇的食物,遠(yuǎn)不如不看或看電視時(shí)間少的孩子選擇的食物有益健康;經(jīng)常看食品廣告的孩子選擇甜食的比例要比沒(méi)看任何廣告的孩子高;經(jīng)?从袪I(yíng)養(yǎng)內(nèi)容公益性廣告的孩子選擇甜食的平均數(shù)量,明顯少于看普通廣告的孩子。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),電視廣告中食品廣告占了71%,其中80%的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡。可以說(shuō),電視食品廣告對(duì)兒童的飲食行為根本沒(méi)有起著正確的引導(dǎo)、指導(dǎo)作用,有的廣告實(shí)際上是在鼓勵(lì)不健康的飲食行為,還有的是在直接起誤導(dǎo)作用。因此,如何控制電視中食品廣告的質(zhì)量和數(shù)量,家長(zhǎng)如何指導(dǎo)孩子正確看待電視食品廣告,幫助孩子養(yǎng)成健康的飲食行為,是一個(gè)值得注意的問(wèn)題。
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