周歲以內(nèi)的嬰兒不能喝酸奶

寶寶滿1歲后，腸胃發(fā)育逐漸完善，這時可以適當(dāng)給寶寶喝酸奶，以增加營養(yǎng)。 梁醫(yī)生說，酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經(jīng)發(fā)醇后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品，營養(yǎng)成分高。

此外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦音脂類的成分，與嬰兒出生后，大腦的迅速成長有密切關(guān)系;再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力，因而能預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時間。

其次，不要將酸奶加熱，因為酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開水稀釋，便大量死亡。如果家長怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話，不妨先在室溫環(huán)境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。

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