嬰兒不宜吃牛初乳

牛初乳所含的蛋白質(zhì)和免疫球蛋白特別豐富，而且富含自然合成的天然抗體，確實能增強人體免疫力。不過，0～1歲的嬰幼兒(幼兒食品)身體器官尚未發(fā)育完全，母親初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵，讓寶寶遠離疾病，所以母乳喂養(yǎng)的孩子一般不建議服用牛初乳。

當母乳不足或無母乳時，可以給孩子服用嬰幼兒專用牛初乳，但在服用前家長最好先咨詢醫(yī)生，選擇合適的品牌，并仔細閱讀說明書，嚴格遵守劑量規(guī)定，不可擅自加量。最初服用，可以從過渡量開始，并仔細觀察寶寶，5～7天無不良反應(yīng)后，再增加到常規(guī)用量。

多吃魚和谷物可少得哮喘

荷蘭研究人員最近發(fā)表研究報告說，兒童多吃純谷物食品和魚，可降低患哮喘病的風(fēng)險。報告指出，西方國家患哮喘病的兒童(兒童食品)人數(shù)增加可能與飲食習(xí)慣的變化有關(guān)。研究表明，如果讓孩子多吃純谷物食品和魚，可降低其患哮喘病的風(fēng)險。

研究小組跟蹤調(diào)查了598名8～13歲荷蘭兒童的飲食情況，同時讓他們接受有關(guān)呼吸困難和哮喘癥狀的檢查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兒童的哮喘和呼吸困難癥狀與是否經(jīng)常食用純谷物食品和魚有明顯關(guān)系。在魚和純谷物食品攝入量少的兒童當中，有19.4%的人患哮喘病，在這類食品攝入量多的兒童當中，只有4.2%的人患哮喘病。調(diào)整飲食后，增加魚和純谷物食品攝入的兒童患哮喘的風(fēng)險減少了54～66%，出現(xiàn)呼吸困難癥狀的風(fēng)險減少了45～56%。

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