食品生物技術專業(yè)怎么樣_主要課程_就業(yè)方向與前景
高考填報志愿時,食品生物技術專業(yè)怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題,以下食品生物技術專業(yè)介紹,包含:食品生物技術專業(yè)主要課程、就業(yè)方向和就業(yè)前景,以及畢業(yè)后具備的能力等,希望對大家有所幫助。
說明:專業(yè)好不好,主要看適不適合自己,適合自己的才是最好的。
食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生物領域的生產與技術管理工作的高級技術應用性專門人才。
1、食品生物技術專業(yè)主要課程
化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業(yè)設計等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
2、食品生物技術專業(yè)畢業(yè)后具備的能力
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能從事食品生物領域的生產與技術管理工作的高級技術應用性專門人才。
培養(yǎng)技能
具有分析解決食品生物技術應用中的工程技術和生產管理的能力。
3、食品生物技術專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。
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