高考結束后就是填報志愿的時間了，很多考生和家長都不是很了解茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)就業(yè)前景及就業(yè)方向具體是怎樣的?下面是小編對茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)就業(yè)前景及就業(yè)方向的詳細解讀，希望能夠幫助考生和家長。

茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能，從事茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗、經(jīng)營管理及貿(mào)易等工作的高級技術應用性專門人才。

核心課程節(jié)：植物生長與環(huán)境、茶樹栽培技術、茶樹遺傳育種技術、茶葉加工技術、茶葉機械、茶葉審評與檢驗技術、茶葉經(jīng)營管理、茶葉貿(mào)易、茶葉專業(yè)基本技能訓練、茶樹栽培技能訓練、茶樹遺傳育種技能訓練、茶葉加工技能訓練、茶葉審評與檢驗技能訓練、崗位就業(yè)綜合實訓、畢業(yè)論文等

就業(yè)方向：茶廠、茶葉生產(chǎn)基地、苗木繁育基地管理技術員；茶葉企業(yè)加工技術員、車間管理人員、質檢員、評茶師；茶葉公司的業(yè)務員、銷售人員及茶藝工作人員；茶葉企業(yè)主管部門工作人員；自主創(chuàng)業(yè)的個體經(jīng)營者。

茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)就業(yè)方向

茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)學生畢業(yè)后主要擔任茶廠、茶葉生產(chǎn)基地、苗木繁育基地管理技術員；茶葉企業(yè)加工技術員、車間管理人員、質檢員、評茶師；茶葉公司的業(yè)務員、銷售人員及茶藝工作人員；茶葉企業(yè)主管部門工作人員；自主創(chuàng)業(yè)的個體經(jīng)營者。茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)畢業(yè)生主要去向在茶葉生產(chǎn)領域技術與管理部門。

茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)就業(yè)前景

據(jù)統(tǒng)計表明，未來十年，我國茶業(yè)將會快速發(fā)展，各種茶業(yè)企業(yè)對茶學類高素質技能型人才的需求將在1萬人左右。世界范圍內興起的綠色消費和綠茶消費熱將進一步拉動中國綠茶市場。綠茶上升，紅茶下降，深加工產(chǎn)品（軟飲料、速溶茶、冰茶、藥物茶）上升，茶業(yè)已成為世界性的飲料，以其芳香、解渴，保健的特點受到人們越來越廣泛的青睞。世界飲料專家預言，“21世紀將是茶飲料的世紀”。英國是非產(chǎn)茶國家，但茶葉進口量位居世界首位，全國77％的任有飲茶習慣；美國是茶葉傳統(tǒng)消費大國，消費呈增長趨勢；埃及、巴墓斯坦近年來茶葉銷費增長較快；俄羅斯歷來是茶葉消費大國，95％的居民有飲茶習慣，2003年進口茶葉17萬噸，并隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，茶葉消費還有很大的市場發(fā)展空間。茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)就業(yè)情況良好，據(jù)統(tǒng)計，各院校的就業(yè)率在90—100%之間不等，學生就業(yè)對口率在90%以上，學生畢業(yè)后一年內平均月工資在2500—3000元左右。未來十年，我國茶葉界急需大量茶葉人才，該專業(yè)在未來的發(fā)展前景將十分廣闊。

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