西餐工藝專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣？就業(yè)方向有哪些？很考生和家長(zhǎng)都感覺(jué)很迷茫，那接下來(lái)，為了更好的幫助廣大高考生填報(bào)好志愿和選好專(zhuān)業(yè)，逍遙右腦小編整理出2019年西餐工藝專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景與就業(yè)方向，來(lái)幫助廣大家長(zhǎng)和考生選擇好專(zhuān)業(yè)，選擇好的專(zhuān)業(yè)就有好的就業(yè)前景和跟多的就業(yè)方向。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線、方針、政策，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，具有西餐工藝專(zhuān)業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)和烹飪專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握西餐工藝專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)烹飪技能，滿(mǎn)足賓館、飯店等餐飲業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的、德智體美等全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能人才。

主干課程：烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、西餐原料、西餐工藝、烹調(diào)工藝、宴會(huì)設(shè)計(jì)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生就業(yè)方向：高星級(jí)酒店餐飲部門(mén)及社會(huì)知名西餐企業(yè)等，學(xué)生畢業(yè)后在上述單位主要從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

逍遙右腦小編表示，改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)的高等教育蓬勃發(fā)展，現(xiàn)在全國(guó)已積累了成百上千萬(wàn)大專(zhuān)畢業(yè)生，隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，社會(huì)對(duì)高層次人才的需求不斷增長(zhǎng)，有些用人部門(mén)對(duì)員工提出了限期達(dá)到本科層次的要求，越來(lái)越多的專(zhuān)科畢業(yè)生要求提高學(xué)歷層次。

逍遙右腦小編提醒，選專(zhuān)業(yè)要尊重以下兩個(gè)原則：

1、選的專(zhuān)業(yè)是自己感興趣的；

2、選的專(zhuān)業(yè)是自己比較熟悉的。

滿(mǎn)足其中之一就可以選定這個(gè)專(zhuān)業(yè)，不管是否是自己本專(zhuān)業(yè)，只要堅(jiān)持讀，就可以讀好。當(dāng)然讀自己的專(zhuān)業(yè)或者相關(guān)專(zhuān)業(yè)，無(wú)論從復(fù)習(xí)還是從升本的概率講，都比較容易，畢竟自己在大專(zhuān)的時(shí)候已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年半到兩年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，復(fù)習(xí)的時(shí)候會(huì)輕松，而且容易掌握。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)升本對(duì)應(yīng)的本科專(zhuān)業(yè)為旅游管理專(zhuān)業(yè)。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)2019最新排名

排序 學(xué)校名稱(chēng) 水平 開(kāi)此專(zhuān)業(yè)學(xué)校數(shù)
1 哈爾濱商業(yè)大學(xué) 5★ 14
2 河北師范大學(xué) 5★ 14
3 濟(jì)南大學(xué) 4★ 14
4 揚(yáng)州大學(xué) 4★ 14
5 黃山學(xué)院 4★ 14
6 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 4★ 14
7 湛江師范學(xué)院 4★ 14
8 河南科技學(xué)院 3★ 14
9 昆明學(xué)院 3★ 14
10 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 3★ 14
11 吉林工商學(xué)院 3★ 14

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