華東師范大學專業(yè)介紹-生物工程技術專業(yè)
生物工程技術專業(yè)是利用生物體系、化學和工程學技術等相結合的方法，按照人類的需要改造和設計生物的結構與功能，以便更經濟、更有效地為人類提供所需各種產品或達到某種目的的新型學科，是生命科學從實驗室研究通向工業(yè)生產的橋梁，是一門屬實踐性很強的應用理科專業(yè)。
華東師范大學專業(yè)介紹-化學工程與工藝專業(yè)
化學工程與工藝專業(yè)學科實力非常強大，是國家化學化工的研究基地之一，其中化學工程與技術專業(yè)是國家首批重點學科之一，上海市重中之重學科之一，是國內最早成立的化學工程、化學工藝專業(yè)的院校。本學科具有兩大特色：其一，專業(yè)口徑寬，覆蓋面廣。
華東師范大學專業(yè)介紹-制藥工程專業(yè)
制藥工程專業(yè)本科專業(yè)起源于1952年建校時的化學制藥工學專業(yè)，是國內最早創(chuàng)辦的同類專業(yè)，教學水平居國內一流，已為我國制藥領域培養(yǎng)了大批工程師、企業(yè)家和科學家。其中“制劑工程”課程已被列為國家精品課程。
華東師范大學專業(yè)介紹-材料科學與工程專業(yè)
材料科學與工程專業(yè)是上海市重點學科和國家級特色學科，它以科學研究與工程放大相結合、為國家經濟主戰(zhàn)場提供服務為其特色的學科，是上海高校中在合成材料化工領域具有特色和優(yōu)勢的學科。
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