【—人教版初中一年級下冊英語第八單元文化背景教材】對于英國家庭的餐桌上的教育是個比較嚴(yán)肅的過程。下面就是老師大家?guī)淼膶Φ诎藛卧猈hat does he look like文化背景的相關(guān)介紹。
Unit 8 I'd like some noodle. 文化背景知識介紹
——英國家庭的餐桌教育
英國家庭素有把餐桌（dinner table）當(dāng)成課堂的傳統(tǒng)（tradition）。從孩子上餐桌的第一天起，父母們就開始有意識地（consciously）對孩子進(jìn)行進(jìn)餐教育（education）了。
在英國，家長們鼓勵（encourage）幼兒自己進(jìn)食（eat by themselves）。絕大多數(shù)英國父母認(rèn)為，幼兒想自己進(jìn)食，標(biāo)志著他們對人格獨(dú)立的向往（longing for independence），應(yīng)予以鼓勵。
英國人普遍認(rèn)為，一個人偏食、挑食的壞習(xí)慣（habit）多是幼兒時期父母的遷就造成的。他們還認(rèn)為，餐桌上對孩子的遷就也是對孩子的一種放縱，不僅影響孩子攝入全面、充分的營養(yǎng)（nutrition），而且還會使孩子養(yǎng)成任性（unruliness）、自私（selfishness）、傲慢自大（arrogance）等性格（character）。
絕大多數(shù)的英國人要求孩子自己清理（clean）弄臟的桌面。3歲以上的孩子進(jìn)餐時不慎弄臟了桌面，父母立即會教孩子向他人道歉（apologize），并立即找來抹布（dishcloth），讓孩子自行清理。大多數(shù)的英國父母認(rèn)為，此舉一則可以幫助孩子學(xué)會關(guān)心他人（care about others），二則可以幫助孩子學(xué)會禮貌待人（be polite）。
通過上文的介紹，我們可以看到這樣的生活比我們在餐桌上要嚴(yán)格的多。
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