在幾百萬年以前，人類過著極其簡單的原始生活，靠狩獵為生，吃的是生肉和野果。根據考古學家的考證，至少在距今50 萬年以前，可以找到人類用火的證據，即北京周口店北京猿人生活過的地方發(fā)現了經火

燒過的動物骨骼化石。有了火，原始人從此告別了茹毛飲血的生活。吃了熟食后人類增進了健康，智力也有所發(fā)展，提高了生存能力。后來，人們又學會了摩擦生火和鉆木取火，這樣，火就可以隨身攜帶了。于是，人們不再是火種的看管者，而成了能夠駕馭火的造火者�；鹗侨祟愑脕戆l(fā)明工具和創(chuàng)造財富的武器，利用火能夠產生各種各樣化學反應這個特點，人類開始了制陶、冶金、釀造等工藝，進入了廣闊的生產、生活天地。
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