冬天是適合進補的季節(jié)，尤其是高三學生，每天學習壓力大，睡眠時間又少，學習狀態(tài)很容易不佳，作為高三的家長也是為孩子操碎了心，所以希望飲食上能給孩子一些幫助。下面是小編搜集整理的有關高三學生補腦抗疲勞的食物，考生和家長可以根據(jù)自己的情況，適量的吃一些。

高三學生吃什么補腦抗疲勞?高考前一個月吃什么補腦效果更好記憶力不好吃什么補腦高考吃什么補腦 增強記憶力

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高三學生補腦抗疲勞之水果類

1、蘋果

蘋果的營養(yǎng)價值：蘋果的營養(yǎng)價值科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，高三學生吃什么補腦抗疲勞，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。

2、葡萄

葡萄營養(yǎng)豐富、味甜可口。據(jù)分析，每100克葡萄中約含蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可達30克)，并含有鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

3、草莓

草莓是一種營養(yǎng)豐富的食物，而且草莓中含有的維生素是水果中最全的，包括維生素A、B、C、D、E等，其中含量最高的是維生素C。身體中的維生素物質能夠促進食物的消化與吸收，使身體的營養(yǎng)充足，細胞獲得更多的養(yǎng)料。防止因過多的營養(yǎng)消耗，而引起的身體疲勞感。因此，在平時多吃草莓等維生素較高的食物幫助消除疲勞。

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高三學生補腦抗疲勞之蔬菜類

1、苦瓜

很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫(yī)認為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目。苦瓜之苦味不僅可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進胃液分泌，恢復脾胃運化之功，增進食欲。

2、番茄

拳頭大底部帶點青色的番茄，近來成為明星食品。番茄含有多種抗氧化物和維生素C，能減緩細胞老化，而且纖維多、糖分低、熱量少，是很熱門的減肥水果。

但番茄烹煮過比生吃效果好。一是茄紅素加熱更易被釋出;二是以中醫(yī)而言，番茄屬于寒性，女性不能多吃，因為生食過多可能會造成腹瀉或影響氣血循環(huán)，尤其是空腹、生理期、胃不適及生病時，更不能大啖生番茄。但番茄經過烹煮后性味改變，多吃無妨。貼心提醒：未熟的番茄含有毒的龍葵堿，不可食用。

3、多吃胡蘿卜和甜菜

經常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收。

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高三學生補腦抗疲勞之其他種類

1、黑芝麻

黑芝麻是眾多中醫(yī)師們最愛的活力食物。

百歲國寶中醫(yī)姜通，身手矯健頭腦靈活，黑芝麻糊是他每日必備甜點。

經常相約朋友到處去玩，張卻醫(yī)師活力充沛的秘訣是，每天早上必備綜合堅果燕麥片，將堅果、黑芝麻、葡萄干加入燕麥片里，豐富的纖維、優(yōu)質蛋白質和油脂，讓她天天元氣滿滿。

黑芝麻含亞麻油酸，可降膽固醇，降低心血管疾病風險，對抗氧化壓力。

中醫(yī)認為黑芝麻補肝腎、潤腸、健腦和烏發(fā)，元朝擅長食療的忽思慧在《飲膳正要》中提到“宜食麻以潤燥”，到了秋天氣候干燥，可以多補充黑芝麻等滋潤食物，有益呼吸道健康，也可讓皮膚維持光采細致。

但芝麻一定要壓碎吃才有效果。貼心提醒：黑芝麻熱量不低，建議一天一匙即可，不要過量。

2、銀耳

銀耳味甘性平，具有滋陰潤肺、益胃生津、補腦強心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經，能養(yǎng)肺陰、濟腎燥、提神益氣。中醫(yī)常用其來滋補調養(yǎng)身體。經分析表明，銀耳含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發(fā)現(xiàn)、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機體免疫力等作用。

3、蜂蜜

蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

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