第2節(jié) 蛋白質的合成與運輸
一 學習目標： 1描述核糖體的形態(tài)結構和成分
2 簡述蛋白質的合成和加工過程
3 能夠利用同位素示蹤法的現象和結果進行推理和判斷
4簡述蛋白質分選、運輸
5 學會用實驗資料探究結論的方法
二 自學與探究：
1 蛋白質的合成
閱讀課本P36蛋白質的合成第一自然段，結合所學知識完成以下有關核糖體的問題：
①蛋白質的合成場所________________ ，核糖體的形態(tài)___________________，
核糖體在細胞中的分布________________________________________________，
核糖體的成分_________________________________________________________，
核糖體的結構_________________________________________________________。
②蛋白質的合成是________________________________________ 并進行________ 的復雜過程，是由_____________________________________________ 完成的。
探究活動：
根據豚鼠胰腺蛋白的分泌過程，分析討論以下問題：
①分泌蛋白的合成和分泌依次經過哪些結構？
②各部分結構在這個過程中有什么作用？（閱讀課本P37第二—第三自然段完成）
______________________將不同的氨基酸按照特定的順序連接成肽鏈，____________________________________________________________都能對新生肽鏈進行修飾。
蛋白質的修飾主要是指為新生肽鏈添加上_________、 ______________________ 并對其______________________等，這些修飾對_____________________________，
進而成為_________________________________________________ 有著重要意義。
2蛋白質的分選和運輸
閱讀課本P38第一—第二自然段，弄清蛋白質的分選和運輸的概念
①蛋白質的分選：蛋白質合成后，____________________________________________決定他們的去向和最終定位。此外，_____________________________________也影響了蛋白質的去向。
②蛋白質的運輸：通過連續(xù)的__________________運送蛋白質到達________________的過程。蛋白質只有被準確的運輸到相應的部位才能執(zhí)行特定的功能。
讀圖2-1-11，完成以下問題
內質網上的核糖體合成的蛋白質通過一定的機制進入到_________________ 中，經過初步的修飾加工后被運送到_____________________，再經其進一步加工修飾成為____________________________________。最后由_______________________通過__________________________________將不同的蛋白質分開，各自以________________
的形式運送到相應的部位。如__________________________________________________。
游離的核糖體合成的蛋白質則主要通過各自的_______________________被運送到不同的__________________如_________________________________________________。
三 內容小結：
四 反饋練習
1 核糖體是蛋白質的合成場所，通常核糖體不分布于 ( )
A 原核細胞中 B 真核細胞中 C葉綠體中 D高爾基體中
2 下列不參與對新生肽鏈進行修飾的結構是 ( )
A 內質網 B 高爾基體 C 線粒體 D 細胞質基質
3分泌蛋白在附著于內質網上的核糖體中合成之后，其運輸的方向是 ( )
A 內質網—細胞膜—高爾基體 B高爾基體—內質網 — 細胞膜
C內質網—高爾基體—細胞膜 D細胞膜—內質網—高爾基體
4蛋白質合成后，通常情況下分選信號位于 ( )
A 核糖體中 B 內質網中 C 高爾基體中 D 氨基酸序列中
5 核糖體將不同的氨基酸按照____________的順序連接成_______________。在核糖體上合成的只能是蛋白質的__________形式，還必須經過必要的__________和____________，才能成為成熟而有功能的蛋白質。
6 從某腺體的細胞中，提取出附著有核糖體的
內質網，放入含有放射性標記的氨基酸培養(yǎng)液
中，培養(yǎng)液中含有核糖體和內質網完成其功能
所需要的物質和條件。很快連續(xù)取樣，并分離
核糖體和內質網，測定標記的氨基酸出現在核
糖體和內質網中的情況，結果如圖2所示。
請分析回答：
（1）放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累，最可能的解釋是_____________________
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