究竟是什么成分構成了血的紅色?
把采出的血液加入抗凝劑后,再用離心分離器,可以很容易地將血液分離成紅色的固體成分和黃褐色的液體成分(稱為血漿)。顯然,紅色成分是存在于固體成分之中的。在顯徽鏡下觀察固體成分時,可以發(fā)現它是由三種不同的細跑混合在一起的。它們分別稱為紅細胞、白細胞和血小板。在1立方毫米體積的血液中,它們存在的濃度分別為450一5OO萬個、6OOO一8O00個和3O一5O萬個。根據這些細胞成分之間比重的差異,采用精密離心分離法做進一步分離,可以看出紅色成分是存在于紅細胞中的。
在紅細胞層中加入蒸餾水,由于被紅細胞膜隔開的細胞內外滲透壓差,而使水分滲入血球內部。隨著細胞內部壓力增大,最后導致膜的破裂,這時細胞內的物質就溶出到外液中(稱溶血現象)。再把這種液體用離心分離器處理,就得到紅色透明的上清液(稱溶血液)和極少量的沉淀物。沉淀物是紅細胞膜的殘骸,由于把它用鹽水洗滌時顏變淺,因此紅色成分的問題,最后歸結為溶血液。
將溶血液再用半透膜進行透析,紅色成分并不向外滲透,可知紅色成分是一種高分子物質。使用鹽析法等分離方法分離溶血液中的高分子物質時,得到的主要是紅色的蛋白質,另外還有微量的與紅細胞代謝有關的酶等。紅色的蛋白質稱為血紅蛋白(以下用H6表示),它就是我們所要找的血液中的紅色成分。
在細胞中,H6的濃度高達35%,而就血液整體來講,約占15%。眾所周知,H6在體內除負擔著輸送氧的作用以外,對于二氧化碳的輸送也扮演著重要角色。氧合血紅蛋白為紅色,脫氧血紅蛋白為紫紅色。由這種H6的顏色所染成的紅色血液,在所有的脊推動物體內不斷地循環(huán)。
H6是由叫做殊蛋白的蛋白質和叫做血紅素的低分子鐵的絡合物所形成的復合物,氧與中心鎊原于相結合,這種血紅素是血液顏色的來源。
老化了的紅細跑由肝臟等加以破壞,H6也被分解。作為血紅素分解產物的尿膽素原和尿膽素,則成為糞便的成分被排瀉到體外。糞便的黃褐色就是來源于這些物質。只問血為什么是紅色而不問糞便為什么是黃褐色,未免有些不公平吧!
血液也不一定都是紅色的。軟體動物和節(jié)肢動物的血液是藍色的(也有例外),這是因為這類動物的血淋巴中溶解有叫做血藍蛋白的藍色鋼蛋白質,它也起著氧的運輸作用。
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