化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)研究領(lǐng)域的長青主題，化學(xué)實驗及其教學(xué)的獨(dú)特價值使得它成為化學(xué)教育和評價的熱點(diǎn)問題。實驗對學(xué)生來說，不僅是對知識、假說的探究和驗證，也是對技能的鍛煉，更重要的是它同時能極大的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)觀察能力、動手能力和思維創(chuàng)新。我們認(rèn)為，借助學(xué)習(xí)者已有的生活經(jīng)驗去理解各種實驗儀器的設(shè)計和操作，或用生活經(jīng)驗去理解情景和解釋實驗現(xiàn)象，使實驗也扎根于學(xué)習(xí)者以前的經(jīng)驗框架中，使知識“同化于己”，易于構(gòu)建起自己的意義，融入自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中，無疑能加強(qiáng)實驗學(xué)習(xí)的有效性。在教學(xué)過程乃至課后，指導(dǎo)學(xué)生經(jīng)常去借助生活經(jīng)驗加強(qiáng)化學(xué)實驗學(xué)習(xí)，是一種有效的學(xué)習(xí)的策略。教會學(xué)生學(xué)習(xí)，改善學(xué)習(xí)方式，是有效教學(xué)、有效學(xué)習(xí)的重要表現(xiàn)。
一、借助生活經(jīng)驗，理解化學(xué)儀器的設(shè)計
各種化學(xué)儀器的產(chǎn)生，都有其設(shè)計的初衷，這些初衷，應(yīng)該在學(xué)生的習(xí)得過程中、在不同的教學(xué)情境中讓學(xué)生有所了解，知其所以然，否則學(xué)生往往會把各個儀器的使用和注意點(diǎn)割裂成一個個知識點(diǎn)去記憶，這樣學(xué)生對化學(xué)儀器的選用就會摸不著頭腦，我們應(yīng)當(dāng)及時指出儀器設(shè)計的緣由并對比各種儀器的相似之處，尤其是借助學(xué)生的生活經(jīng)驗加以理解，不僅令他們印象深刻，興趣大增，長此以往，或能引發(fā)他們思索儀器設(shè)計緣由的習(xí)慣。過濾和滲析是物質(zhì)分離的常見實驗，前者是分離固體和液體的，后者是分離膠體和溶液的，有無本質(zhì)聯(lián)系呢?家里夏天使用蚊帳、紗窗，廚房里的有孔的洗菜盆等可以給我們怎樣的提示?對于以上問題和提示學(xué)生很快能得出它們都是利用儀器(或工具)孔徑的不同來分離的。那么還有類似的做法嗎?《化學(xué)與技術(shù)》選修課本上自來水生產(chǎn)的一種流程圖中有粗沙過濾和細(xì)沙過濾也是用孔徑來逐步分離的。又如：城市污水處理的第一步是先將水流經(jīng)格柵，化學(xué)中用分子篩的使用。若將孔徑按大小排序有：格柵孔>粗沙堆孔>細(xì)沙堆孔>濾紙(有毛細(xì)現(xiàn)象)孔>半透膜孔>分子篩孔。
二、借助生活經(jīng)驗，解答實驗操作
生活中拿高處東西夠不到墊上凳子桌子，推廣一下，固體可以墊高，液體也可以。如我們可以加 CCl4等比水溶液密度大的但不互溶的液體(或固體)墊高某些溶液，以便使液體在特定裝置中能夠得著(放在隔板上)固體反應(yīng)物，或者加 CCl4后使上層溶液與通到下端的長導(dǎo)管分開，以防倒吸。熱脹冷縮這一常識的運(yùn)用在化學(xué)中也常出現(xiàn)，如：無滴管的噴泉實驗的引發(fā)方法就是用熱脹或冷縮使燒瓶中的氣體接觸到下邊燒杯中的液體。減壓過濾對沉淀的干燥作用恰似洗衣機(jī)的脫水功能，醫(yī)院吸氧時的安全瓶與化學(xué)中的安全瓶很像，竹炭材料在生活中的走俏使活性炭的吸附作用很好理解。生活中常用面霜和防曬霜來保護(hù)皮膚隔離外界物，化學(xué)中的密封則有 ：涂蠟、電鍍層、液封、抹礬士林等，此異曲同工也!泡咖啡用湯匙、炒菜時用鍋鏟攪拌和翻動飲料食品，為了快溶、均溶、均熱，不讓固體結(jié)塊或菜燒焦。固體藥品溶解時需攪拌、電化學(xué)中為消除濃差極化而攪拌的道理與泡咖啡等相同，結(jié)晶時為平均受熱而攪拌道理和炒菜時相仿。曬衣服時用手夠一下來定手搖晾衣架高度，鐵架臺鐵圈高低則先試下酒精燈火焰高度來定。又如：試題中有用軟管連成的 U 型管或 U 型管考查連通器原理，即左右液面在都連通大氣的情況下會相平。
三、借助生活經(jīng)驗或社會事件，理解實驗情景，加深實驗知識
實驗知識也需要融入情境之中，才能展示出活力和美感，才容易被學(xué)生理解、消化、吸收。這就是情境的價值。醫(yī)院通道中的氣味、廁所里的刺激性氣味、食堂消毒水的氣味無不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在酚類、氨氣、氯氣物理性質(zhì)學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)中。熱水洗碗更干凈、腌咸鴨蛋、樹林里的光束等生活常識的討論將很有助于理解油脂的水解條件、滲析現(xiàn)象、丁達(dá)爾效應(yīng)。新課程中的實驗題，大多有生活或生產(chǎn)的背景，敦促我們更應(yīng)關(guān)注生活生產(chǎn)中切合實際的化學(xué)原理。如含碘鹽碘含量的測定、牙膏中成分檢驗、游泳池水消毒與顏色、各種電池的材料和原理、明礬凈水原理、除水垢原理;真假毛料的鑒別、真假金銀的鑒別、鉆石寶玉的保養(yǎng)、不同毛料優(yōu)缺點(diǎn)和洗熨問題、裝修材料及裝修后氣體檢測問題;非典事件中的消毒方法、三聚氰胺和奶粉含氮量、酒后駕駛的檢測原理、潔廁劑與 84消毒液混用事件、誤食亞硝酸鈉、二甘醇事件;方志敏同志和魯迅的米湯書信佳話，諾貝爾、居里夫人為化學(xué)獻(xiàn)身等等中的化學(xué)道理。現(xiàn)實中遇到的問題解決如：雙面膠使用后墻壁上很難清除干凈，但用苯就輕易擦去了;一件有紀(jì)念價值的衣服上的鐵銹用酸洗;化學(xué)興趣小組同學(xué)用溶解放熱原理自制了暖水杯等。生活中涉及化學(xué)情景的例子還有很多。
我們知道，學(xué)習(xí)若以一個簡單的形式直接獲取知識的結(jié)果，難以入腦。因為學(xué)習(xí)者必須自己進(jìn)行知識的組織和再組織，才能順利而自然地把它們放入已有的知識儲存庫中，這樣才是一個積極的對新知識進(jìn)行加工的過程，直至新的知識適用于以前的概念。所以用生活中已有的知識幫助儲存新知識無疑是合理的、高效的。
來源：精品學(xué)習(xí)網(wǎng)
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