1.國內(nèi)化學概念研究
從1996～2003年的中國期刊文獻可以看出,國內(nèi)對化學概念教學的研究日趨重視,為了便于分析,根據(jù)研究的側重點不同,我們分為以下幾類進行討論:(1)關于化學概念教學的經(jīng)驗性研究(2)關于化學概念教學的理論性研究(3)關于化學概念教學的現(xiàn)代研究。
1.1化學概念學習的經(jīng)驗性研究
長期以來,在一線教學的教師、教學研究人員、一部分教育心理學工作者試圖揭示化學概念的本質(zhì)、化學概念學習的規(guī)律。他們通過對教學的觀察與經(jīng)驗總結,提出了一些概括性的概念學習與教學意見。同時吸收借鑒教育學、教學論、心理學中關于知識獲得的認識,二者相結合提升為化學概念教學的依據(jù),為“怎樣教”提供指導。其特點是“應該這樣做”,而沒有說明“為什么這樣做”的原因,其本質(zhì)是認識論的、經(jīng)驗式的。由于這些結論多是從經(jīng)驗中總結得出,從某些側面反映了學生化學概念學習中的規(guī)律。因此,許多結論對化學概念教學確實有指導性意義。
大量的中學化學教學雜志中的相關文章集中了這方面的研究,分析這些研究可以看到,有以下幾方面主要共識,認為化學概念教學中不同的概念應該使用不同的教學方法:(1)運用直觀教學方法,幫助學生形成概念(2)善于解剖概念,把握概念內(nèi)涵外延。(3)弄清概念異同,防止模糊概念。(4)概念教學要注意階段性。（5)調(diào)動學生已有知識,同化理解新概念。(6)弄清概念間的關系,逐步編織概念網(wǎng)絡。(7)練習鞏固,強化理解。
1.1.1運用直觀教學方法,幫助學生形成概念
中學生的思維能力的發(fā)展正是從形象思維到抽象思維的過渡時期,形象思維多于抽象思維,對抽象概念的學習一般離不開感性材料的支持。因此講授概念時要遵循人們的認識規(guī)律,從感性到理性,從具體到抽象。做到從直觀入手,通過觀察、感受、分析、抽象概括而引出概念。一是引導學生聯(lián)系生活經(jīng)驗去認識化學概念,如講授“分子”時可以從糖溶于水、氨氣擴散、濕衣服晾干等日常生活中親身感受,說明分子的客觀存在,再用比喻方法描述分子的大小,就可把摸不到的分子深深印在學生腦海里。二是利用實驗、模型、掛圖、錄像、多媒體等直觀教具認識概念。如開始學習化學時對物理變化、化學變化、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)等概念的傳授,即可通過這種方法進行教學:拿一根蠟燭,加熱熔化和點燃兩種現(xiàn)象加以對比,先讓學生指出其不同之處,再加以總結、歸納、得出物理變化、化學變化的結論,學生會對這類概念理解得透,記憶得深。有關物質(zhì)的性質(zhì)、變化、實驗技術等方面的概念,例如,初中化學中催化劑、溶液、飽和溶液與不飽和溶液、化合、分解、吸熱反應、放熱反應、質(zhì)量守恒定律、溶解、結晶以及高中化學中取代反應、加成反應、煤的干餾、酯化反應、電解等,這些概念都是通過實驗的途徑引出的。
1.1.2善于解剖概念,把握概念內(nèi)涵外延
化學概念具有嚴密的科學性,因此概念教學應讓學生準確把握概念的內(nèi)涵外延,掌握概念的實質(zhì)。在教學中經(jīng)常采用下列3種解剖方式:一是咬文嚼字理解概念,如催化劑中的“改變”二字,就隱含著“加快和減慢”兩層意思。二是剖析詞語含義。如溶解度的概念,講解時把定義的4個句式分解開來,即:其一是在一定溫度下,其二是指在100g溶劑中,其三是指達到飽和狀態(tài)時,其四指在上述情況下溶解溶質(zhì)的克數(shù)。三是強調(diào)關鍵字詞,從而濃縮概念,顯現(xiàn)概念實質(zhì)。如催化劑的概念,可向?qū)W生強調(diào)“一變、二不變”這一關鍵。又如在講電解質(zhì)概念時對定義中的溶、熔或能導電、化合物這些字、詞要給予強調(diào)。
1.1.3弄清概念異同,防止模糊概念
在化學概念中,有些概念之間既有本質(zhì)不同的一面,又有內(nèi)在聯(lián)系的一面。所以教學中可以采用對比的方法,將既有聯(lián)系又有區(qū)別的概念進行對比,使學生弄清概念的異同,防止模糊概念。例如,單質(zhì)、化合物、氧化物、純凈物等概念的比較,首先尋找聯(lián)系點:單質(zhì)、化合物、氧化物都是純凈物。再尋找各自不同的個性特征:單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物;化合物是由不同種元素組成的純凈物;氧化物是由兩種元素組成,其中有一種是氧元素的化合物。又如“氧化劑”與“還原劑”,它們的聯(lián)系點都是指反應物,并存在于同一個反應體系中。不同點是還原劑得到氧,氧化劑失去氧。還有氧化物、酸性氧化物、堿性氧化物等,都是既有聯(lián)系又有區(qū)別的概念。在教學中有的放矢地運用對比的方法教學,使學生正確理解概念。無機化學中所學的同位素、同素異形體與有機化學中的同分異構體、同系物,無機化學中的“根”與有機化學中的“基”,縮聚反應與加聚反應等,進行這類概念的教學,可采用類比法,通過類比,使學生真正找出其區(qū)別的根本所在,幫助學生理解和記憶。
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