活動目標
（1）教幼兒學會大方地在集體面前說話，并認真傾聽別人談話。
（2）引導幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進餐后的感受。學習圍繞主題談話。
（3）豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服等。
活動準備
面包、油條、麻團、豆?jié){等食品。
活動過程
（l）創(chuàng)設談話情境，提出談話主題，引導幼兒自由交談。
教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆?jié){，向幼兒展示。
教師提問：①你們看老師的桌子上都有些什么食物�。啃∨笥褌冋婺芨�，都認識這些好吃的食物②那有誰知道這些食物是什么時候吃的嗎？？？如幼兒回答不出，教師給予提示：是早上、是中午還是晚上？當幼兒回答對了，教師告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。 (哦，對了，這些食物是早上吃的，早上吃的食物呢又叫早餐，)
（2）幼兒自由談“早餐”。
教師引導幼兒談自己的生活經(jīng)驗。建議提出這樣的問題：①今天，你們吃了些什么早餐？②你們還吃過那些早餐呢。吃過早餐后你們的感覺又是怎么樣的呢？讓幼兒自由結伴交談。教師參與談話
活動，引導幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。
（3）幼兒集體談“早餐”。
在幼兒自由交談的基礎上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運用提示和平行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。
①教師請幾位在自由交談中講得好的幼兒向大家介紹早餐，要求幼兒說出自己吃過哪些早餐？感受如何？ (請小朋友們之間互相說一說，我剛才覺得有幾個小朋友說得特別的好，我請他們來說一下)
②教師用提問的方式拓展話題：你們最喜歡吃什么早餐？為什么喜歡吃這些東西？教師可用平行談話的方式，為幼兒提供新的談話經(jīng)驗。比如，教師可以這樣說：“我早上最喜歡吃雞蛋、牛奶。雞蛋香香的，牛奶甜甜的，很有營養(yǎng)。”幼兒談話時，鼓勵他們說出與別人不一樣的早餐及其感受，豐富幼兒的詞匯。 (老師呢，喜歡吃的早餐是雞蛋和牛奶。因為雞蛋啊香香的，牛奶甜甜的可好吃了， 而且特別的有營養(yǎng)，你們最喜歡吃什么早餐呢？？為什么喜歡啊。
③繼續(xù)拓展話題，引導幼兒談論：有誰知道人們?yōu)槭裁葱枰栽绮停?不吃早餐的孩子會影響身高發(fā)育
④教師小結，使幼兒知道早餐是多種多樣的，吃了以后感受也是不一樣的，體會到早餐對小朋友身體發(fā)育的重要性。
（4）幼兒品嘗早餐。
教師將事先準備好的點心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結束活動。
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