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以形補形,吃啥補啥,家長真的這么認(rèn)為么?

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  1、西紅柿真的補心

  人的心臟有四個腔,兩心房和兩心室。把西紅柿切開,也是四個腔。而且西紅柿也是紅色的,事實上,西紅柿確實對心臟養(yǎng)護(hù)非常有幫助,它可以預(yù)防貧血,降血脂降血壓,預(yù)防血栓形成。所以,告訴咱們的爸爸媽媽,讓他們多吃些西紅柿,對呵護(hù)心臟、預(yù)防三高都挺好的。

  2、姜真的養(yǎng)胃

  大家要是看姜的形狀,它跟咱們的胃很像,事實上,姜真的養(yǎng)胃,它性溫暖胃祛寒,對預(yù)防胃病效果也特別好,所以民間也有“飯不香,吃點姜”說法。像咱們這些年輕人,經(jīng)常在外面吃飯,感覺胃寒胃脹等等,做菜的時候都可以多加點姜。

  3、核桃真的補腦

  核桃仁,跟咱們的大腦很像,而且它確實補腦效果非常好,核桃有個別名叫“益智果”,吃了對增強記憶力、預(yù)防神經(jīng)衰弱等效果都非常好。咱們當(dāng)家長的,可以給孩 子多吃一些。因為它補腎、補肺、潤腸、通便、健脾、黑發(fā)等等,對孩子特別好。注意,這里的多吃,是指一天一兩個,持續(xù)給孩子吃上一段時間,而不是想起來了 就給孩子一下子吃好多。因為核桃仁油脂特別大,吃多了容易膩。

  4、紅蘿卜真的補眼

  如果咱們把紅蘿卜橫著切開的話,會發(fā)現(xiàn)它非常像人的眼睛,事實上,紅蘿卜中富含大量的維生素A,明目效果非常好。如果有些人有夜盲癥的話,就可以多吃點紅蘿卜。像經(jīng)常久視的人,比如電腦前久坐的人,學(xué)生等等,都可以多吃些紅蘿卜。

  5、豬血、雞血真的補血

  小孩子貧血的發(fā)病率非常高,如果感覺孩子有貧血的話,那就多讓他們吃點豬血、雞血吧,因為它們補血效果真的非常好。就拿豬血來說吧,它的含鐵量非常高,100克里含鐵約45毫克,而小孩子大多為缺鐵性貧血。

  6、吃羊腰子、豬腰子真的補腎?

  腰 子,就是腎臟的俗稱。夏天的時候,很多出去吃夜間的男士,都喜歡弄個豬腰子或者羊腰子吃,雖然貴一點,但是好像吃了就能讓自己多鋼猛似的。其實,中醫(yī)上說 的腎,不是指某個腎臟,而是整個系統(tǒng)。另外,腎臟的作用,說白了就是代謝廢物和有毒物質(zhì)的,其實不是一種健康的食物。所以本身一點補腎的效果也沒有,不建 議多吃。

  7、喝骨頭湯壯骨?

  這個錯誤的觀念流傳很久了,事實上,骨頭湯里的鈣含量非常非常少,所以靠喝骨頭湯來壯骨,骨頭湯雖然營養(yǎng)很豐富但不至于人們說的那么神奇,喝多了是對人體健康有幫助,但是壯骨作用卻不大。

  8、吃腦補腦?

  相信大家在家里的飯桌上聽到過這句話,“吃啥補啥”。在這里提醒大家,豬腦子膽固醇含量特別高。真好奇的話,嘗一點就得了。

  “以形補形,吃啥補啥”是咱們的祖先根據(jù)天人合一的理論推出來的。比如說,咱們的古人發(fā)現(xiàn)韭菜,割一薦兒長一薦兒,這種生生不息的作用,類似于人類生生不息的繁衍一樣,所以,推斷出它有溫陽補腎的作用。然后經(jīng)過驗證,發(fā)現(xiàn)韭菜確實有補腎溫陽臺的作用,男士常吃非常有好處。

  又比如消食積作用非常強的雞內(nèi)金,古人發(fā)現(xiàn),雞無論是吃的玉米籽還是石子,吃到肚子里都沒事,它的消化能力怎么這么強?于是從雞身上找出了雞內(nèi)金。

  當(dāng)然,以形補形的理論現(xiàn)在經(jīng)過驗證,有些是對的,也有一些是不對的,咱們對此應(yīng)當(dāng)客觀看待,更不能全盤否定!


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