而更不為人知的是,即使是輕度維生素A缺乏、未出現(xiàn)明顯的臨床表現(xiàn),也會(huì)影響兒童的免疫功能,降低兒童的抗感染功能,導(dǎo)致呼吸道和消化感染疾病的發(fā)病率及死亡率的增高。出現(xiàn)這種情況還要從維生素A的生理功能說(shuō)起,維生素A最主要的生理功能之一就是維護(hù)上皮細(xì)胞健全和穩(wěn)定細(xì)胞膜,而在我們?nèi)梭w呼吸道和消化道的表面都是被粘膜上皮細(xì)胞所覆蓋,由于嬰幼兒體內(nèi)易缺乏維生素A,使得呼吸道和消化道粘膜上皮細(xì)胞的完整性就受到了影響,也就導(dǎo)致了消化道和呼吸道感染性疾病的危險(xiǎn)性提高,且感染常遷延不愈。研究發(fā)現(xiàn),維生素A缺乏兒童呼吸道感染發(fā)生率為正常兒童的2倍;維生素A缺乏兒童腹瀉發(fā)生率為正常兒童的3倍?梢哉f(shuō),維生素A與兒童健康可以說(shuō)有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。為此,WHO將維生素A缺乏列為世界四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病之一。
我國(guó)屬于中度維生素A缺乏國(guó)家,針對(duì)兒童維生素A缺乏的發(fā)病情況曾做過(guò)全國(guó)范圍的流行病學(xué)調(diào)查,結(jié)果顯示:全國(guó)6個(gè)月以下嬰兒維生素A缺乏率高達(dá)33.4%(其中城市21.2%,農(nóng)村39.4%),6個(gè)月~1歲為17.9%,1~2歲為10.6%,4~6歲為8%,如果加上亞臨床維生素A缺乏,數(shù)據(jù)會(huì)更為驚人。
預(yù)防兒童維生素A缺乏受到了醫(yī)學(xué)界的高度關(guān)注。在全國(guó)提高兒童生命治療學(xué)術(shù)會(huì)議中提出的《亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏的防治方案》中建議:兒童應(yīng)每日口服維生素A制劑1500-2000國(guó)際單位。致力于兒童保健和治療領(lǐng)域近20年的達(dá)因藥業(yè)從上世紀(jì)90年代初就開(kāi)始了進(jìn)行維生素AD專(zhuān)項(xiàng)研究,并成功推出了0-3歲嬰幼兒伊可新維生素AD滴劑“伊可新”,每粒維生素A含量為1500、2000國(guó)際單位,在預(yù)防佝僂病的同時(shí),還有效解決了我國(guó)嬰幼兒維生素A缺乏的問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)。
伊可新?tīng)I(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出:嬰幼兒在補(bǔ)充維生素AD專(zhuān)業(yè)藥品的同時(shí),家長(zhǎng)還應(yīng)適量給寶寶補(bǔ)充維生素A含量高的食物,例如豬肝、雞肝、羊肝、雞心、奶油、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、芒果等。同時(shí)由于母乳中維生素A可能不能滿(mǎn)足嬰幼兒需求,以及很多寶寶會(huì)發(fā)生對(duì)輔食不適應(yīng)、吐奶、厭食等情況。通常來(lái)講,不論是母乳、人工或混合喂養(yǎng),在0-3歲時(shí)都應(yīng)該單獨(dú)補(bǔ)充維生素AD制劑。
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