一般來(lái)說(shuō),很多人都認(rèn)為牛奶是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的飲品,牛奶中富含鈣和蛋白質(zhì),平時(shí)多喝牛奶有利于身體的健康。但是很多人不知道的事,牛奶其實(shí)是一種輔食,不能過(guò)早的給孩子喝牛奶。孩子可以接受輔食的年齡是六個(gè)月,但是最好在孩子1至1.5歲之后,再讓他開(kāi)始喝牛奶。過(guò)早的喝牛奶,孩子的消化系統(tǒng)無(wú)法承受,會(huì)對(duì)孩子的腸胃造成影響。其次,牛奶中鐵的含量不足,不適合一歲以下的孩子飲用。同時(shí),還要注意孩子是不是有乳糖不耐受的情況,如果有,則容易導(dǎo)致腹瀉,最好用其他輔食來(lái)代替牛奶。
一歲以?xún)?nèi)的孩子,可以用嬰兒配方奶和二段配方奶粉來(lái)逐步代替母乳,這個(gè)時(shí)候最好不要開(kāi)始喝牛奶。網(wǎng)上有個(gè)說(shuō)法是,孩子必須到三歲才可以喝牛奶,其實(shí)孩子1到1.5歲就可以喝牛奶了,但是,這個(gè)時(shí)候牛奶還不能代替配方奶,最好不要天天給孩子喝牛奶。到孩子兩歲之后,就可以天天喝牛奶了。
很多父母親喜歡給孩子喝加熱過(guò)的牛奶,但其實(shí)生活中的常溫奶和巴氏消毒奶,是建議不要加熱的,溫度過(guò)高,反而會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但也不是說(shuō)不能給牛奶加熱,只要加熱的時(shí)間不超過(guò)一分鐘,營(yíng)養(yǎng)損失就沒(méi)那么大。如果天氣太冷的話(huà),父母可以采用隔水或大火快煮的方法加熱一下牛奶,可以讓孩子喝得更加舒心,營(yíng)養(yǎng)成分也沒(méi)有流失太多。
孩子喝牛奶時(shí)要注意以下幾個(gè)方面:
1.不能給孩子喝現(xiàn)擠的牛奶。
現(xiàn)擠的牛奶中有很多細(xì)菌,會(huì)對(duì)孩子的身體造成傷害,而且市面上賣(mài)的巴氏消毒奶和常溫奶幾乎保留了現(xiàn)擠牛奶的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),沒(méi)必要冒著細(xì)菌感染的危險(xiǎn)去選擇鮮牛奶。
2.不要給孩子喝過(guò)濃的牛奶。
孩子的器官還沒(méi)有完全成熟,無(wú)法完全消化吸收濃牛奶,容易引起腹瀉、便秘、食欲不振的情況,嚴(yán)重者還容易引發(fā)急性出血性小腸炎。
3.不要在牛奶中加糖或果汁。
有些孩子不愛(ài)喝牛奶,父母親就喜歡在牛奶中加上一些糖或者是果汁,來(lái)改善牛奶的口感。其實(shí),牛奶中的賴(lài)氨酸會(huì)與糖在高溫下發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的糖基賴(lài)氨酸,不利于孩子的消化吸收,會(huì)危害到健康。而在牛奶中加果汁,則會(huì)破壞牛奶中的蛋白質(zhì),使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.portlandfoamroofing.com/youjiao/1163210.html
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