導(dǎo)讀:傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將來(lái)到,吃粽子是端午節(jié)的代表。讓兒童怎樣吃粽子才健康呢?哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院兒內(nèi)科副主任曲書(shū)強(qiáng)表示:吃粽子時(shí)可以多喝茶水,幫助吞咽和消化,每次少吃一點(diǎn),可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸
兒童如何吃粽子才健康
曲書(shū)強(qiáng)主任表示:端午節(jié),讓兒童怎樣吃粽子才健康呢?吃粽子時(shí)可以多喝茶水,幫助吞咽和消化,每次少吃一點(diǎn),可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然粽子可以冷食,但會(huì)比較硬,建議從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才吃。
節(jié)日大餐不應(yīng)過(guò)于油膩
曲主任說(shuō):端午這天,好多家長(zhǎng)都喜歡帶著孩子到飯店里點(diǎn)上一大桌美味佳肴,常常是雞鴨魚(yú)肉、生猛海鮮唱了主角。這些食物雖然味道鮮美,孩子愛(ài)吃,但其實(shí)都是對(duì)身體不利的酸性、油膩性食物。這些食物一下吃太多,會(huì)使寶寶嬌嫩的腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重,甚至得上了“節(jié)日綜合癥”。因此,節(jié)日大餐也要以清淡飲食為主。
飲食上不能以零食代替正餐
曲主任表示:過(guò)節(jié)時(shí),很多孩子在這天只顧盡情的玩耍,很容易就錯(cuò)過(guò)了吃正餐的時(shí)間。而家長(zhǎng)們往往也一時(shí)心軟,索性讓孩子以零食代替正餐充饑。這可太中寶寶的意了,他們干脆拒絕正餐,敞開(kāi)肚皮大吃特吃小零嘴。其實(shí),這種做法很不科學(xué)。一來(lái)會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取不均衡,影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育;二來(lái)會(huì)打亂孩子的飲食規(guī)律,影響腸胃消化,對(duì)孩子的身體健康很不好。
有了健康合理的飲食加上豐富多彩的活動(dòng),端午節(jié)也會(huì)成為孩子記憶中美好的一天。
端午節(jié)兒童健康飲食有講究專家介紹:曲書(shū)強(qiáng),教授、主任醫(yī)師,現(xiàn)任哈醫(yī)大二院兒內(nèi)科教研室副主任、兒內(nèi)科一病房主任、碩士研究生導(dǎo)師。
精通兒內(nèi)科臨床各系統(tǒng)疾病的診斷治療,以研究治療呼吸系統(tǒng)疾病為專長(zhǎng),特別是針對(duì)小兒支氣管哮喘等疾病有獨(dú)到的研究,擅長(zhǎng)診治各種疑難重癥病例。
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