隨著孩子獨(dú)立意識(shí)的增強(qiáng)和味覺(jué)辨別能力的提高，他開(kāi)始對(duì)每天的食物有所觀察和注意了，他不再是喂什么就吃什么了，而是會(huì)對(duì)食物表示自己的看法，琢磨一下什么東西好吃、什么不好吃，甚至示意父母做自己想吃的東西，似乎表現(xiàn)出來(lái)的就是對(duì)食物有了偏愛(ài)和挑剔。

其實(shí)，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，即使表現(xiàn)出對(duì)某些食物的偏愛(ài)，也并非一成不變的。細(xì)心的父母會(huì)發(fā)現(xiàn)，孩子有時(shí)候愛(ài)吃這種食物，過(guò)一陣又會(huì)變得愛(ài)吃另外一種食物。因此，有時(shí)孩子偏愛(ài)某些食物不等于孩子就是有了偏食的嗜好。

有些食物很有營(yíng)養(yǎng)，價(jià)錢也不低，父母非常希望孩子能夠多吃一些。但孩子往往不能理會(huì)父母的苦心，并不因?yàn)檫@種東西貴就感興趣。于是，有些家長(zhǎng)“不達(dá)目的決不罷休”，常會(huì)強(qiáng)迫孩子多吃一口是一口，拼命往孩子嘴里塞。這樣幾次下來(lái)，孩子見(jiàn)到這種食物就怕，拒絕再吃它，也會(huì)造成“偏食”。但是，有的父母對(duì)孩子的喜好過(guò)于敏感，當(dāng)發(fā)覺(jué)孩子在某次吃飯時(shí)吃雞肉比魚肉多，就可能由此地得出結(jié)論：孩子不愛(ài)吃魚。為了投其所好，就不再做魚給孩子吃，而是總給孩子做他曾經(jīng)喜歡吃的某種食品。長(zhǎng)此以往，會(huì)強(qiáng)化孩子不良的飲食偏見(jiàn)，誘導(dǎo)他“偏食”。
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