酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的；在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。

1酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

學生畢業(yè)可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

具體從業(yè)崗位包括：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司、旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

與本專業(yè)相對應的崗位有酒店大堂經理，酒店營銷主管等。

1酒店管理專業(yè)職業(yè)定位

以下是酒店管理專業(yè)畢業(yè)后從事的工作，根據(jù)適配度從上到下排序。

職業(yè)	職業(yè)描述
酒店大堂經理	酒店大堂經理，是指在酒店大堂負責維護秩序、處理客人投訴、代表總經理負責接待重要客人、監(jiān)督協(xié)調部門關系保證酒店為顧客提供優(yōu)質服務的中層管理人員。
酒店營銷主管	酒店營銷主管，是指根據(jù)酒店營銷戰(zhàn)略，通過制定和執(zhí)行具體營銷活動，以提高酒店經濟效益和知名度的基層管理人員。
空中乘務員	空中乘務員，也稱航班乘務、空服員，或者簡稱空乘，是指在民航飛機上為乘客提供服務以確保乘客旅途安全和舒適的專業(yè)人員。
導游	導游即引導游覽，讓游客感受山水之美，并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助。
旅游計調	計調就是計劃調配的意思。主要負責旅游線路的開發(fā)、游客食宿談判、行程的安排、成本核算等經營管理工作。
旅游顧問	旅游顧問是指旅游行業(yè)中提供顧問服務的專業(yè)人員，他們大多都是在職旅行社導游或客服。

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