哈爾濱商業(yè)大學好的專業(yè)

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 熱門專業(yè) 來源: 逍遙右腦記憶


擁有產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學、食品科學、中藥學、企業(yè)管理、會計學、財政學、國際貿(mào)易學、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新、機械設計及理論、管理科學與工程等10個省級重點學科；機械設計制造及其自動化、會計學、商品學、工商管理、旅游管理、財政學、經(jīng)濟學、制藥工程、食品科學與工程、包裝工程等10個省級重點專業(yè)；機械設計制造及其自動化、會計學、商品學、制藥工程、食品科學與工程等5個國家特色專業(yè)�，F(xiàn)有涵蓋經(jīng)濟學、管理學、工學、法學、文學、理學、醫(yī)學、教育學八大學科門類的48個本科專業(yè)。哈爾濱商業(yè)大學好的專業(yè)有食品科學與工程專業(yè)：

哈爾濱商業(yè)大學好的專業(yè)食品科學與工程專業(yè)：

本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)后具有工藝設計、設備選用、食品生產(chǎn)管理和技術經(jīng)濟分析的能力，掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術，了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài)。

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