本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，接受生物技術與工程等方面的基本訓練，在生物技術與工程領域從事設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)和資源利用等方面的高級工程技術人才。學生畢業(yè)后可直接報考本校生物化工專業(yè)、相應或相近專業(yè)的碩士研究生。

　　主要專業(yè)課程：生物化學、微生物學、細胞分子生物學、分子遺傳學、化工原理、生化工程原理、基因工程原理與技術、酶制劑與酶工程、細胞工程、代謝工程、生化工程設備及工廠設計、生化分離工程、現(xiàn)代儀器分析、GMP法規(guī)概述、生物工程工業(yè)分析、現(xiàn)代生物工藝學等。

　　報考要求：學生應具有較好的數(shù)學、化學、生物和英語基礎。

　　擇業(yè)去向：本專業(yè)畢業(yè)生主要適應于微生物發(fā)酵及生物醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、各類生物技術與工程公司的生產(chǎn)、研發(fā)和營銷等方面的工作，可以在相關部門從事生產(chǎn)、設計和管理工作，以及在高校、科研部門從事相關專業(yè)的教學、科研工作，也可直接報考碩士研究生。

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