【—初一生物之細(xì)胞結(jié)構(gòu)】,細(xì)胞生物學(xué)已經(jīng)成為當(dāng)代生物科學(xué)中發(fā)展最快的一門尖端學(xué)科,是生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、畜牧、水產(chǎn)和許多生物相關(guān)專業(yè)的一門必修課程。
在光學(xué)顯微鏡下觀察植物的細(xì)胞,可以看到它的結(jié)構(gòu)分為下列四個(gè)部分
1.細(xì)胞壁(Cell Wall)
位于植物細(xì)胞的最外層,是一層透明的薄壁。它主要是由纖維素和果膠組成的,孔隙較大,物質(zhì)分子可以自由透過(guò)。細(xì)胞壁對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。
2.細(xì)胞膜(Cell Membrane)
細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)緊貼著一層極薄的膜,叫做細(xì)胞膜。這層由蛋白質(zhì)分子和磷脂雙分子層組成的薄膜,水和氧氣等小分子物質(zhì)能夠自由通過(guò),而某些離子和大分子物質(zhì)則不能自由通過(guò)。因此,它除了起著保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的作用以外,還具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用:既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞,也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞。
細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下不易分辨。用電子顯微鏡觀察,可以知道細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和脂類分子構(gòu)成。在細(xì)胞膜的中間,是磷脂雙分子層,這是細(xì)胞膜的基本骨架。在磷脂雙分子層的外側(cè)和內(nèi)側(cè),有許多球形的蛋白質(zhì)分子,它們以不同深度鑲嵌在磷脂分子層中,或者覆蓋在磷脂分子層的表面。這些磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的,可以說(shuō),細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對(duì)于它完成各種生理功能是非常重要的。
總結(jié):除病毒外的所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。自然界中既有單細(xì)胞生物,也有多細(xì)胞生物。細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。細(xì)胞是生物界中,不可缺少的一部分。
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