【—初一之轉(zhuǎn)基因甘薯】，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將人工分離和修飾過(guò)的基因?qū)氲缴矬w基因組中，由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術(shù)稱(chēng)之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
分析下列材料，回答相關(guān)問(wèn)題：
甘薯（地瓜）是我國(guó)重要的能源作物之一，是許多地區(qū)生產(chǎn)燃料酒精的主要原料。甘薯主要成分淀粉的品質(zhì)決定著它工業(yè)應(yīng)用價(jià)值的大小。2009年10月，我國(guó)科學(xué)家成功培育出淀粉品質(zhì)改良的轉(zhuǎn)基因甘薯，而且田間種植試驗(yàn)獲得成功。
�。�1）甘薯的生殖方式一般為 ，植株淀粉含量豐富的器官是 。
（2）在利用淀粉生產(chǎn)酒精的過(guò)程中，先后用到的兩種微生物為 ；細(xì)菌與這兩種微生物相比，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的典型特點(diǎn)是 。
（3）甘薯可食用，其主要成分在人體內(nèi)進(jìn)行化學(xué)性消化的場(chǎng)所為 ；簡(jiǎn)述人體最主要吸收器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 。
�。�4）請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出轉(zhuǎn)基因甘薯的培育過(guò)程：
答案：（1）無(wú)性生殖（1分） 根（1分）
�。�2）霉菌和酵母菌（1分） 無(wú)成形的細(xì)胞核（1分）
�。�3）口腔和小腸（1分） 小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞；皺襞上有許多絨毛突起；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管（1分，答對(duì)其中兩項(xiàng)可得分）
�。�4）將決定淀粉高品質(zhì)的（目的）基因分離出來(lái)（1分）；在體外巧妙地（與甘薯的基因）進(jìn)行拼接組合（1分）；然后轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi)，使甘薯含有制造高品質(zhì)淀粉的（目的）基因（1分）
總結(jié)：是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物體中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，再?gòu)慕Y(jié)果中進(jìn)行數(shù)代的人工選育，從而獲得特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)。與雜交不同。
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