捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu):
1、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
| 名稱 | 葉綠體 |
| 分布 | 主要存在于綠色植物的葉肉細胞和幼莖的皮層細胞中 |
| 形態(tài) | 扁平的橢球形或球形 |
| 結(jié)構(gòu) | 雙層膜內(nèi)含有幾個到幾十個基粒(由許多類囊體堆疊而成),基粒之間充滿了基質(zhì) |
| 主要成分 | 類囊體的薄膜上分布有色素和酶,基質(zhì)中有進行光合作用所需的酶、少量的DNA.RNA和核糖體等 |
| 功能 | 葉綠體中的色素吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換光能,葉綠體是進行光合作用的場所 |
2、葉綠體功能的驗證
(1)實驗過程及現(xiàn)象 
(2)實驗結(jié)論
①葉綠體是進行光合作用的場所。
②O2是由葉綠體釋放的。
3、捕獲光能的色素
| 色素種類 | 葉綠素(3/4) | 類胡蘿卜素(1/4) | ||
| 葉綠素a | 葉綠素b | 胡蘿卜素 | 葉黃素 | |
| 藍綠色 | 黃綠色 | 橙黃色 | 黃色 | |
| 分布 | 葉綠體基粒的囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上 | |||
| 吸收光譜 | A為葉綠素,主要吸收紅光和藍紫光;B為類胡蘿卜素,主要吸收藍紫光 | |||
| 化學特性 | 不溶于水,能溶于酒精、丙酮和石油醚等有機溶劑 | |||
| 色素與葉片顏色 | 正常綠色 | 正常葉子的葉綠素和類胡蘿卜素的比例為3:1,且對綠光吸收最少,所以正常葉片總是呈現(xiàn)綠色 | ||
| 葉色變黃 | 寒冷時,葉綠素分子易被破壞,類胡蘿卜素較穩(wěn)定,顯示出類胡蘿卜素的顏色,葉子變黃 | |||
| 葉色變紅 | 秋天降溫時,植物體為適應寒冷,體內(nèi)積累了較多的可溶性糖,有利于形成紅色的花青素,而葉綠素因寒冷逐漸降解,葉子呈現(xiàn)紅色 | |||
思維拓展:
1、由類囊體堆疊而成的基粒,增大了膜面積,增加了反應面積。
2、無色大棚膜與有色大棚膜:日光中各種顏色的光均能透過無色大棚膜,光合效率高;有色大棚膜主要透過同色光,吸收其他顏色的光,光能有損失,只在為得到特殊品質(zhì)的產(chǎn)物時才使用。
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