1.早餐吃一個(gè)雞蛋
調(diào)查顯示，不吃早餐的人，血糖水平會(huì)迅速下降，大腦反應(yīng)比吃早餐的人遲鈍。專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食物，一天至少要攝入一個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)。
2.沒事嚼點(diǎn)葡萄干
記憶學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量)，記憶力和注意力均提高10%。硼是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，研究證實(shí)它能提高手與眼睛的協(xié)調(diào)性，能延長注意力時(shí)間，提高記憶力。
3.多吃花生
花生等堅(jiān)果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長生果”。
4.常吃芹菜
美國維克森林大學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，富含硝酸鹽的蔬菜，使腦子更靈活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。經(jīng)常吃此類食物有助于改善大腦血流，防止衰老性記憶力減退以及老年癡呆癥。
關(guān)于吃什么可以提高記憶力，您清楚了嗎?以上這些食物都是可以提高記憶力的哦~
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