新泰實(shí)驗(yàn)中學(xué)2011—2012學(xué)年初一生物上學(xué)期第二單元第一學(xué)案
第二單元 第一
第三節(jié) 觀察動(dòng)物細(xì)胞
教師寄語：手腦并用收獲頗豐。
學(xué)法指導(dǎo)：動(dòng)手制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察比較動(dòng)植物細(xì)胞的異同
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步熟練制作臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察細(xì)胞，說明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，區(qū)別動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)。
2、總結(jié)制作以及觀察臨時(shí)裝片的技巧。
3、通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、體會(huì)科學(xué)探索的思想和方法，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)是說明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，比較動(dòng)植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)；提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。難點(diǎn)是制作臨時(shí)裝片過程中的刮取、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察。
學(xué)習(xí)過程
一、前預(yù)習(xí)
閱讀教材47-48頁實(shí)驗(yàn)觀察人的口腔上皮細(xì)胞，了解實(shí)驗(yàn)方法步驟
二、導(dǎo)入新：
你已經(jīng)知道植物細(xì)胞的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)了，那么動(dòng)物細(xì)胞是什么樣子的？動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞有什么相同和不同之處？
三、合作探究
學(xué)習(xí)任務(wù)一：學(xué)習(xí)制作動(dòng)物臨時(shí)裝片
1、閱讀教材，總結(jié)制作臨時(shí)裝片的方法和步驟。
用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片 。
在載玻片的中央滴一滴 （注意：0.9%的，保持細(xì)胞的形態(tài)）。
用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地 幾下。
把牙簽上附有碎屑的一端，放在載玻片上的生理鹽水滴中 。
用鑷子夾起蓋玻片，使它的 先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地蓋在水滴上。注意避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡。
在蓋玻片的一側(cè)滴加稀 ，用吸水紙從蓋玻片的 側(cè)吸引，使染液浸潤標(biāo)本的全部。
總結(jié)制作口腔上皮細(xì)胞的動(dòng)作步驟
2、教師示范：制作臨時(shí)裝片并引導(dǎo)學(xué)生思考討論以下問題
①生理鹽水有什么作用？
②如何避免出現(xiàn)氣泡？
③怎樣刮取口腔上皮細(xì)胞？
3、學(xué)生動(dòng)手練習(xí)制作臨時(shí)裝片（可使用不同的材料），體會(huì)總結(jié)制作技巧。
學(xué)習(xí)任務(wù)二：用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片，認(rèn)識動(dòng)物(人體)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)，嘗試
畫出口腔上皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖。
1、指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片、了解動(dòng)物(人體)細(xì)胞的大體形態(tài)。
實(shí)踐與嘗試：如何使上皮細(xì)胞更清晰？
2、自學(xué)教材動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，對照所觀察的細(xì)胞進(jìn)行結(jié)構(gòu)辨認(rèn)。
3、嘗試畫出口腔上皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。
4、觀察教材48頁不同種類的動(dòng)物細(xì)胞，總結(jié)動(dòng)物細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)及功能。
1、總結(jié)動(dòng)物、植物細(xì)胞的區(qū)別。
動(dòng)物細(xì)胞有 、 、 而沒有 、 、
四、拓展創(chuàng)新：
閱讀教材49頁模擬制作動(dòng)物細(xì)胞模型，下動(dòng)手實(shí)踐。
在你做的模型中，塑料袋相當(dāng)于 ，果脯相當(dāng)于 ，瓊脂相當(dāng)于 。
細(xì)胞是平面的還是立體的？
五、構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)：
六、達(dá)標(biāo)測試：
（一）選擇題
1、觀察人的口腔上皮細(xì)胞時(shí)，必須將取出的口腔上皮細(xì)胞放在生理鹽水中，原因是（ ）
A、使細(xì)胞維持正常的形態(tài) B、避免細(xì)胞干燥
C、避免細(xì)胞缺水死亡 D、使細(xì)胞透明便于觀察
2、 在用低倍鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙、丁四位同學(xué)分別在視野中看到的物像如圖所示。你認(rèn)為 同學(xué)的觀察效果最好( )
A B C D
3、觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，若發(fā)現(xiàn)視野中相重疊或邊緣破損的細(xì)胞，不易觀察，應(yīng)采取的方法是（ ）
A 換目鏡 B換物鏡 C 動(dòng)裝片 D動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋
4、、洋蔥的根尖細(xì)胞和蛙的小腸上皮細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（ ）
①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③葉綠體 ④細(xì)胞核 ⑤液泡 ⑥細(xì)胞質(zhì)
A、①②④⑤ B、②③⑤
C、①④⑤ D、②④⑥
5、魚的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（ ）
A細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核 B細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡
C細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜 D細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)
6、在觀察臨時(shí)裝片時(shí)，如在視野中看到中央發(fā)亮，周邊黑暗的圓圈，該圓圈可能是： （ ）
A、污物 B、氣泡 C、細(xì)胞 D、墨水
（二）非選擇題：
7、在使用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞。下面是他的操作過程：
取一潔凈的載玻片，在載玻片的中央滴一滴0.7%的生理鹽水。用涼開水把口淑干凈，取一根消毒的牙簽在口腔內(nèi)壁上輕輕刮幾下，再把牙簽放在載玻片的液滴中涂一下，然后把玻片標(biāo)本放在顯微鏡下觀察。請回答：
（1）使用生理鹽水的目的是： 。
（2）制作前，將口淑干凈的目的： 。
（3）王剛操作過程中有兩出錯(cuò)誤，請指出并改正：
① 。
② 。
（4）請你替王剛繪制一個(gè)口腔上皮細(xì)胞的生物簡圖，并注出名稱。
七、學(xué)習(xí)感悟：
參考答案：
三、合作探究
（一）1、擦拭干凈，生理鹽水，刮，涂抹幾下，一邊，碘液，另一，
擦，滴，刮，涂，蓋，染
2、①維持細(xì)胞正常形態(tài) ②用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地蓋在水滴上，注意避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡 ③用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下。
（二）1、觀察口腔上皮細(xì)胞時(shí)盡量視野暗一些。
5、細(xì)胞膜，細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞壁，葉綠體，液泡
四、拓展創(chuàng)新
細(xì)胞膜，細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞是立體的。
六、達(dá)標(biāo)檢測
1、A 2、B 3、C 4、D 6、D 7、(1)維持細(xì)胞正常形態(tài) （2）清除口腔內(nèi)的殘?jiān)�，便于觀察 （3）需要點(diǎn)濃度為0.9%的生理鹽水，牙簽在生理鹽水中涂抹幾下后，要蓋上蓋玻片，并且用稀碘液染色。（4）
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