【—初二生物上冊(cè)之蛋白質(zhì)和健康】，生命是寶貴的，生命運(yùn)動(dòng)需要蛋白質(zhì)，也離不開(kāi)蛋白質(zhì)。

　　人體內(nèi)的一些生理活性物質(zhì)如胺類(lèi)、神經(jīng)遞質(zhì)、多肽類(lèi)激素、抗體、核蛋白以及細(xì)胞膜上、血液中起“載體”作用的蛋白都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，它對(duì)調(diào)節(jié)生理功能，維持新陳代謝起著極其重要的作用。人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中肌肉的成分以及肌肉在收縮、作功、完成動(dòng)作過(guò)程中的代謝無(wú)不與蛋白質(zhì)有關(guān)，離開(kāi)了蛋白質(zhì)，體育鍛煉就無(wú)從談起。

　　在生物學(xué)中，蛋白質(zhì)被解釋為是由氨基酸借肽鍵聯(lián)接起來(lái)形成的多肽，然后由多肽連接起來(lái)形成的物質(zhì)。通俗易懂些說(shuō)，它就是構(gòu)成人體組織器官的支架和主要物質(zhì)，在人體生命活動(dòng)中，起著重要作用，可以說(shuō)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命活動(dòng)的存在。

　　未成年人：生長(zhǎng)發(fā)育停滯、貧血、智力發(fā)育差，視覺(jué)差。蛋白質(zhì)過(guò)量：蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存，多了肌體無(wú)法吸收，過(guò)量攝入蛋白質(zhì)，將會(huì)因代謝障礙產(chǎn)生蛋白質(zhì)中毒甚至于死亡。

　　總結(jié)：生命是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的高級(jí)形式，這種運(yùn)動(dòng)方式是通過(guò)蛋白質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，所以蛋白質(zhì)有極其重要的生物學(xué)意義。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.portlandfoamroofing.com/chuzhong/108351.html

相關(guān)閱讀：初一生物上冊(cè)知識(shí)點(diǎn)之真皮