”

設計意圖：

林畬是茶的故鄉(xiāng)，產量大，栽培.生產歷史悠久，具有下火.明目.降脂等的特點，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。

活動名稱：茶文化

目的.要求：

1. 了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。

2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

材料準備：

以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場的圖片

指導要點：

一.教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。

二.幼兒分組進行情感感知：

聽音樂進入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”

三.體驗了解：

1. 觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？” “數一數桌上有幾種茶？”

2. 教師與幼兒共同小結茶葉的種類.形狀。

3. 觀看林畬茶場的圖片，讓

幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

四.泡茶.聞茶.觀茶：

1. 教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色. 形狀）

2. 請幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”

3. 了解各種茶葉的功用。

4. 教師與幼兒共同小結茶葉的功用。

五.講評小結。

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