酷熱的夏季，多數(shù)寶寶都會(huì)因?yàn)闄C(jī)體調(diào)節(jié)體溫而使更多血液流向體表，導(dǎo)致內(nèi)臟器官的血液供應(yīng)減少，也就影響了胃酸的分泌量，大大影響了寶寶的食欲，厭食或少食的情況普遍出現(xiàn)。媽媽們要在此時(shí)期，注意飲食的合理安排，為寶寶制作簡(jiǎn)單美味的開胃菜，讓寶寶天熱也能吃得歡。

　　不攀比食量

　　寶寶攝食量只要與其年齡相當(dāng)就是正常的。

　　由于遺傳、環(huán)境、體型、活動(dòng)量等方面的因素，每個(gè)寶寶對(duì)營養(yǎng)需要量個(gè)體差異性很大，所以，家長不要把自己對(duì)寶寶期望的食量作為寶寶實(shí)際需要量的標(biāo)準(zhǔn)。家長應(yīng)該尊重寶寶的飲食意愿。

　　不過分敏感

　　很多因素會(huì)影響寶寶的食欲，也許上餐吃的過飽，或其他一些原因，會(huì)影響寶寶的食欲，家長不用過度緊張。更不要強(qiáng)迫寶寶吃飯，只一餐不吃也不會(huì)餓壞寶寶，給他一點(diǎn)消化的時(shí)間，下一頓他也許會(huì)吃的很香。

　　影響寶寶胃口的十宗罪

　　●過于貪玩不愿睡覺，因睡眠不足而影響食欲。

　　●由于家長不當(dāng)?shù)慕逃�方式，讓寶寶用不吃飯來要挾家長以達(dá)到其目的。

　　●一些寶寶從小不練習(xí)咀嚼能力，食物都是囫圇吞下，碰到稍硬的食物，不是吐出就是含在嘴里。家長為了讓孩子將食物咽下，就配合湯或者水使其咽下，結(jié)果沖淡了胃酸。久而久之令寶寶的食欲減退。

　　●經(jīng)常服藥，特別是抗菌素，會(huì)嚴(yán)重影響食欲。

　　●一些疾病早期，首先會(huì)表現(xiàn)出食欲不振，食量減少。

　　●平時(shí)已養(yǎng)成吃零食習(xí)慣，飯前吃零食。

　　●活動(dòng)量不夠，食物尚未完全消化，沒有饑餓感。

　　●由于營養(yǎng)不良，腸蠕動(dòng)減慢，胃內(nèi)排空時(shí)間延長，無饑餓感而影響食欲。

　　●飲食時(shí)間安排不妥，兩頓間隔時(shí)間太近。

　　●孩子過于疲勞或過度興奮，吃飯時(shí)想睡覺或無心吃飯，影響食欲。

　　給寶寶開胃策略

　　●拒絕零食：對(duì)于飯量小的寶寶，媽媽要注意給孩子戒掉吃零食的習(xí)慣了，太多的糖、巧克力、餅干的攝入往往是影響食欲的原因，媽媽可以將所有零食停掉，尤其是飯前1小時(shí)內(nèi)不要吃任何零食或甜味飲料。

　　●添加粗糧：給寶寶吃的食物過于精細(xì)，對(duì)寶寶來說不是太好，長此以往會(huì)嬌嫩了寶寶的胃，令腸胃蠕動(dòng)變慢，還可能影響到寶寶的咀嚼能力和牙齒的生長。

　　●飲食清淡：盡量少給寶寶吃油炸、煎炒的食物，調(diào)料也不要放的太多，選擇一些原料簡(jiǎn)單、清爽的蔬菜做個(gè)沙拉，或清蒸魚。原則是低糖、低脂肪、低刺激、低膽固醇。

　　●喝湯喝粥：有些寶寶的身體較弱，脾胃也就虛弱一些，這樣的寶寶需要長期調(diào)理，媽媽應(yīng)該多給寶寶制作健脾開胃的湯或粥。

　　●均衡飲食：吸引寶寶的食欲，同時(shí)提高媽媽的烹調(diào)技術(shù)。如果寶寶不愛吃肉，可以做成小餛飩；不愛吃豆腐，就做成鹵干；不愛吃魚，可做成魚丸，盡可能讓寶寶的膳食做到葷素均衡。

　　●用餐模式：要為寶寶營造出一個(gè)安靜、快樂的用餐環(huán)境，每天固定的時(shí)間，坐在自己固定的座位上吃飯。家長不要采取哄騙、訓(xùn)斥、恐嚇寶寶吃飯的手段，可以承諾寶寶吃飯后帶他去戶外玩耍，應(yīng)該讓寶寶發(fā)覺，只要乖乖吃飯，隨后家長就會(huì)有相應(yīng)的親子陪伴。

　　●補(bǔ)鋅：缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。鋅缺乏的時(shí)候，往往出現(xiàn)食欲不好、不長個(gè)兒，一般飯菜不好好吃，可是地上的小石子、石灰、紙片撿著吃，此謂食“異食”。

　　●補(bǔ)充維生素：維生素B1的重要功能是調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝，也可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，特別是碳水化合物的消化，增強(qiáng)食欲。谷類的胚芽和外皮(糠、麥麩)含維生素B1特別豐富，是維生素B1的主要來源，其次是豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉中含量也較多。本報(bào)記者/岳 揚(yáng)

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